Nombre del Producto: Pera Cuiyu (Pera de Jade)
Descripción:
Cuiyu es una variedad premium de pera asiática de maduración temprana, obtenida por la Academia de Ciencias Agrícolas de Zhejiang a partir del cruce de ‘Xizi Green’ y la renombrada pera ‘Cuiguan’ (Nieve de Junio). Lanzada oficialmente en 2011, esta variedad se ha convertido en un referente de pera de maduración temprana en el sur de China, apreciada por su hermosa piel verde jade, pulpa dulce y crujiente, y entrada temprana al mercado .
Apariencia:
El fruto es redondo y bien formado, con una piel lisa y piel verde claro que es notablemente libre de manchas de óxido. La piel tiene un brillo ceroso, lo que le otorga una apariencia limpia y premium que supera a muchas otras variedades en el estante .
Sabor:
Al cortarla, la pulpa revela un hermoso color blanco nieve con un crujiente, tierna y jugosa textura. Con muy pocas células pétreas, ofrece una experiencia de consumo satisfactoria y prácticamente libre de granos. El contenido de sólidos solubles alcanza 11%–11,5% Brix, ofreciendo una dulzura refrescante y equilibrada .
Tamaño:
Una variedad de fruto grande, el peso promedio es de aproximadamente 300 gramos, con buena uniformidad del fruto .
Ventajas Comerciales Clave:
Ventana de Mercado de Temporada Temprana – Cosechada desde desde finales de junio hasta mediados de julio, significativamente más temprano que las variedades de pera tradicionales, llenando el vacío del mercado de principios de verano .
Apariencia Superior – Piel lisa, verde claro con mínimas manchas de óxido y un acabado brillante – ideal para venta minorista premium.
Excelente Calidad de Consumo – Crujiente, jugoso, dulce y prácticamente sin arenilla.
Alto Rendimiento – Rendimientos estables de aproximadamente 3,500 kg por mu (7,000 jin), con fuerte rentabilidad para el cultivador .
Temporada de Cosecha:
Finales de junio a mediados de julio (según la región y el método de cultivo) – una variedad premium de principios de verano que captura una fuerte demanda estacional.