Introducción del productoExisten más de 100 variedades de litchi, y cada año surgen constantemente nuevas variedades.
Ahora es la temporada para disfrutar oficialmente de las lychees. Una gran cantidad de lychees están disponibles en el mercado. Supermercados, fruterías y vendedores ambulantes pregonan las lychees frescas, con frases tentadoras como "No pagas si no es dulce" y precios que varían de altos a bajos.
Litchi (nombre científico: Litchi chinensis Sonn.) pertenece a la familia Sapindaceae y al género Litchi. Es un árbol perenne, de aproximadamente 10 metros de altura. La piel del fruto tiene protuberancias escamosas, es de color rojo brillante y rojo purpúreo. Cuando está completamente maduro, se vuelve rojo brillante; las semillas están completamente cubiertas por un arilo carnoso. El período de floración es en primavera y el período de fructificación en verano. Cuando está fresco, la pulpa del fruto es translúcida y gelatinosa, con un sabor fragante y delicioso, pero no es adecuada para su almacenamiento.
Se distribuye en el suroeste de China, incluyendo Yunnan, Guizhou, Sichuan y Chongqing, así como en regiones del sur como Guangxi, Guangdong y Hainan, y en las regiones del sureste como Fujian, Zhejiang y Taiwán. También se cultiva en el sureste de Asia. Existen registros de su introducción en África, América y Oceanía. El lichi es conocido como una de las "Cuatro Grandes Frutas del Sur" junto con el plátano, la piña y el longan.
El litchi es dulce, de sabor agridulce y de naturaleza cálida. Entra en los meridianos del corazón, el bazo y el hígado. Puede detener el hipo y la diarrea. Es una excelente opción de terapia alimentaria para quienes padecen hipo persistente y diarrea nocturna. Al mismo tiempo, tiene efectos de nutrir el cerebro, promover la salud, estimular el apetito y beneficiar el bazo. Debido a su naturaleza caliente, el consumo excesivo puede provocar fácilmente exceso de calor.Descripción
Ahora es la temporada para disfrutar oficialmente de las lychees. Una gran cantidad de lychees están disponibles en el mercado. Supermercados, fruterías y vendedores ambulantes pregonan las lychees frescas, con frases tentadoras como "No pagas si no es dulce" y precios que varían de altos a bajos.
Litchi (nombre científico: Litchi chinensis Sonn.) pertenece a la familia Sapindaceae y al género Litchi. Es un árbol perenne, de aproximadamente 10 metros de altura. La piel del fruto tiene protuberancias escamosas, es de color rojo brillante y rojo purpúreo. Cuando está completamente maduro, se vuelve rojo brillante; las semillas están completamente cubiertas por un arilo carnoso. El período de floración es en primavera y el período de fructificación en verano. Cuando está fresco, la pulpa del fruto es translúcida y gelatinosa, con un sabor fragante y delicioso, pero no es adecuada para su almacenamiento.
Se distribuye en el suroeste de China, incluyendo Yunnan, Guizhou, Sichuan y Chongqing, así como en regiones del sur como Guangxi, Guangdong y Hainan, y en las regiones del sureste como Fujian, Zhejiang y Taiwán. También se cultiva en el sureste de Asia. Existen registros de su introducción en África, América y Oceanía. El lichi es conocido como una de las "Cuatro Grandes Frutas del Sur" junto con el plátano, la piña y el longan.
El litchi es dulce, de sabor agridulce y de naturaleza cálida. Entra en los meridianos del corazón, el bazo y el hígado. Puede detener el hipo y la diarrea. Es una excelente opción de terapia alimentaria para quienes padecen hipo persistente y diarrea nocturna. Al mismo tiempo, tiene efectos de nutrir el cerebro, promover la salud, estimular el apetito y beneficiar el bazo. Debido a su naturaleza caliente, el consumo excesivo puede provocar fácilmente exceso de calor.
La fruta es casi acorazonada u ovalada, de tamaño mediano, con un peso promedio de 24,1 gramos por fruta. La pulpa es de color blanco ceroso, crujiente, jugosa y dulce. La tasa comestible es de alrededor del 72 %, con un contenido de sólidos solubles que oscila entre el 19,1 % y el 20,0 % y una acidez del 0,12 %. La pulpa es delicada y tierna, con una calidad excelente. La piel de la fruta es de color rojo brillante, ligeramente teñida de púrpura, delgada y suave.
Temporada de maduración: Esta es una variedad precoz. Su período de maduración suele situarse entre finales de mayo y mediados de junio, coincidiendo con las fechas de lanzamiento de variedades como "Fisher Smile" y "Sugar Pop".



