Produktname: Zhandong Nr. 3 Winter-Jujube (Zhanhua Winter-Jujube 3. Generation)
Beschreibung:
Zhandong Nr. 3 ist eine erstklassige Winter-Jujube-Sorte der neuen Generation, die als natürliche Knospenmutation in einer örtlichen Obstplantage in Zhanhua, Shandong, entdeckt und durch über ein Jahrzehnt sorgfältiger Selektion entwickelt wurde. Sie stellt den neuesten Fortschritt in der chinesischen Winter-Jujube-Züchtung dar und wurde offiziell als Schlüsselsorte in der Produktionsregion Zhanhua gefördert.
Eine Jumbo-Winterjujube:
Das auffälligste Merkmal von Zhandong Nr. 3 ist seine außergewöhnliche Größe. Während gewöhnliche Winterjujuben 10–25 Gramm wiegen, bringt diese Sorte Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von über 50 Gramm, wobei die größten Exemplare ein außergewöhnliches 264 Gramm – ein wahrer „Riese“ unter den Winterjujuben. Dadurch fällt sie in jeder Obstauslage sofort auf.
Geschmack & Textur:
Zhandong Nr. 3 bietet ein herausragendes Esserlebnis mit dünne, knackige Schale und saftiges, fein strukturiertes Fruchtfleisch die völlig frei von Sand ist. Der Geschmack ist perfekt ausgewogen zwischen süß und säuerlich, mit einem Gesamtzuckergehalt, der deutlich höher ist als bei Standardsorten. Mit hohen Anteilen an Vitaminen, Aminosäuren und löslichen Feststoffen bietet sie sowohl außergewöhnlichen Geschmack als auch Nährwert.
Wichtige kommerzielle Vorteile:
Super-Jumbo-Größe – durchschnittlich über 50 g, bis zu 264 g – die größte erhältliche Winter-Jujube-Sorte
Premium-Essqualität – Knackig, saftig, süß, ohne Rückstände
Ausgezeichnete Lagerfähigkeit – Dickere Schale und dichte Wachsschicht unterstützen eine verlängerte Haltbarkeit für Versand und Einzelhandel
Verlängertes Saisonpotenzial – Bei Anbau im beheizten Gewächshaus kann die Ernte um einen Monat vorverlegt werden, um die Geschenksaison zum Nationalfeiertag und Mittherbstfest zu nutzen
Hoher Marktwert – Erzielt Preise von bis zu 10-mal höher als gewöhnliche Winterjujuben