Produktname: Shengzhou-Pfirsichpflaume
Beschreibung:
Die Shengzhou-Pfirsichpflaume ist keine gewöhnliche Pflaume – sie ist ein Nationaler Schatz des chinesischen Obstkulturerbes. Angebaut in den nebligen Hügeln von Shengzhou, Zhejiang, liefert diese Produkt mit geografischer Angabe ist bekannt für sein unverwechselbares pfirsichähnliches Aussehen und sein knackiges, süßes, honigduftendes Fruchtfleisch.
Aussehen & Geschmack:
Die Frucht ist herzförmig und ähnelt einem kleinen Pfirsich, mit einer wunderschönen purpurroten Schale, die mit einem natürlichen weißen Belag überzogen ist. Wenn man hineinbeißt, ist das tief purpurrotes Fruchtfleisch ein knackig, erfrischend knackig gefolgt von einer Welle von Süße, mit einer dezenten Säure, die schnell verblasst und nur ein zartes Honig- und Blumenaroma hinterlässt. Der Säuregehalt liegt unter 0,5%, was sie außergewöhnlich angenehm zu essen macht.
Nährwert:
Jede 100g Frucht liefert 18–25mg Vitamin C, Ballaststoffe und wichtige Mineralien wie Kalium und Kalzium. Reich an phenolischen Verbindungen und Antioxidantien, ist sie ebenso gesund wie köstlich.
Größe:
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 60g–80g, wobei Premium-Früchte 100g überschreiten.
Lagerfähigkeit:
Bei Raumtemperatur 3–5 Tage und im Kühlschrank (0–5°C) 15–20 Tage haltbar, ideal für Versand und Geschenke.
Erntezeit:
Nur für einen begrenzten Zeitraum erhältlich von Mitte Juli bis Anfang August – eine wahre Sommerdelikatesse, die die Essenz der Saison einfängt.