Produktname: Shengzhou pfirsichförmige Pflaume

Beschreibung:
Die Shengzhou pfirsichförmige Pflaume ist keine gewöhnliche Pflaume – sie ist eine nationaler Schatz des chinesischen Obsterbes. Angebaut in den nebligen Hügeln von Shengzhou, Zhejiang, liefert diese Nationales geografisches Indikationsprodukt ist bekannt für ihr unverwechselbares pfirsichähnliches Aussehen und ihr knackiges, süßes, honigduftendes Fruchtfleisch.

Aussehen & Geschmack:
Die Frucht ist herzförmig und ähnelt einem kleinen Pfirsich, mit einer wunderschönen purpurroten Haut, die mit einem natürlichen weißen Duft überzogen ist. Wenn man hineinbeißt, tief purpurrotes Fruchtfleisch liefert eine knackig, erfrischend im Biss gefolgt von einer Welle von Süße, mit einer subtilen Säure, die schnell verfliegt und nur ein zartes Honig- und Blumenaroma hinterlässt. Der Säuregehalt liegt unter 0,5 %, was sie außergewöhnlich angenehm zu essen macht.

Nährwert:
Jede 100 g Frucht liefern 18–25 mg Vitamin C, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium. Reich an phenolischen Verbindungen und Antioxidantien, ist sie ebenso gesund wie köstlich.

Größe:
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 60g–80g, wobei Premiumfrüchte 100g überschreiten.

Haltbarkeit:
Kann bei Raumtemperatur 3–5 Tage und im Kühlschrank (0–5°C) 15–20 Tage aufbewahrt werden, ideal für Versand und Geschenke.

Erntesaison:
Verfügbar für ein begrenztes Zeitfenster von Mitte Juli bis Anfang August – eine wahre Sommerdelikatesse, die die Essenz der Saison einfängt.