Produktname: Perlenöl-Aprikose (Zhenzhu-Aprikose)

Beschreibung:
Die Perlenöl-Aprikose ist eine erstklassige frühreife Aprikosensorte, die 1985 in den Taiyi-Bergen in Shandong, China, entdeckt und 2006 offiziell zertifiziert wurde. Sie hat Anerkennung für ihre glänzend, glatte Haut, extrem hoher Zuckergehalt und süßer, essbarer Kern.

Aussehen:
Die Frucht ist elliptisch mit einer schönen orange-gelbe Schale das heißt glatt, glänzend und wie geölt wirkend – eine Eigenschaft, die der Sorte ihren Namen gibt. Das Fruchtfleisch ist orange-gelb, fest und aromatisch.

Geschmack:
Die Perlenöl-Aprikose bietet ein intensiv süß, reichhaltiger Geschmack mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von 23,5 %–24 % Brix und Gesamtzucker von 18,75 %. Der Stein löst sich leicht vom Fruchtfleisch (lösender Stein), und der Kern ist süß, prall und essbar – bietet ein Zwei-in-einem-Genusserlebnis mit einem essbaren Anteil von 95,6 %.

Wichtigste kommerzielle Vorteile:

• Ultra-hoher Zuckergehalt – 24 % Brix für intensive, reine Süße

• Lösender Stein & Süßer Kern – Hoher Essanteil mit süßem, essbarem Kern (42 % Kernertrag)

• Glänzende, glatte Haut – Das einzigartige „geölte“ Aussehen sticht im Regal hervor

• Hervorragende Lagerfähigkeit – Bleibt fest für 15 Tage nach der Reife – ideal für den Versand

• Selbstfruchtbar & Hoher Ertrag – Zuverlässige Produktion mit Erträgen über 2.000 kg/mu ab dem 5. Jahr

• Frühes Marktfenster in der Saison – Geerntet im Juni, um die Nachfrage des Frühsommers zu bedienen

• Vielseitige Verwendung – Hervorragend geeignet für den Frischverzehr, zum Trocknen und für den Kernverzehr

Erntezeit:
Juni – eine erstklassige Frühsommer-Sorte mit starker Marktnachfrage.