Produktname: Ninghai Bai Loquat

Beschreibung:
Ninghai Bai ist eine erstklassige weißfleischige Loquat-Sorte aus dem Kreis Ninghai, Zhejiang, China – die erste Loquat-Sorte in China, die die Nationale Forstbaum-Förderzertifizierung erhielt (2004). Sie wurde 1994 aus lokalen Sämlingen weißfleischiger Loquat-Bäume ausgewählt und offiziell im Jahr 2004 freigegeben. Im Jahr 2019 wurde ihm verliehen Nationale landwirtschaftliche geografische Angabe Schutz, und im Jahr 2025 gewann sie die Goldmedaille beim Yangtze-River-Delta-Premium-Loquat-Wettbewerb.

Aussehen:
Die Frucht ist langrund bis rund mit einer schönen blassgelb-weiße Schale die wenige Rostflecken aufweist und dünn und leicht zu schälen ist. Das Fruchtfleisch ist milchig weiß, fein strukturiert und außergewöhnlich saftig. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt zwischen 40–65 Gramm, wobei Premiumfrüchte bis zu 86 Gramm.

Geschmack:
Ninghai Bai Loquats werden geschätzt für ihre im Mund zergehende Zartheit und klare, erfrischende Süße. Der Gehalt an löslichen Feststoffen liegt zwischen 13 %–16 % Brix, mit dem höchsten aufgezeichneten Wert bei 19,2 %, und titrierbare Säure ≤0,4 %. Der Geschmack wird beschrieben als süß, aromatisch und perfekt ausbalanciert, mit einer hohen Essrate von 73,4 %.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• National zertifizierte Qualität – Erste staatlich zertifizierte Loquat-Sorte in China, mit starker Markenbekanntheit.

• Geografische Angabe – Geschützte Herkunft gewährleistet authentische Qualität und Rückverfolgbarkeit.

• Premium-Marktpositionierung – Gewinner der Goldmedaille mit starker Verbrauchernachfrage und Premium-Potenzial.

• Ausgezeichnete Lagerfähigkeit – Bessere Lagertoleranz als viele weißfleischige Sorten.

Erntesaison:
Ende Mai – eine erstklassige späte Frühlingsfrucht, die eine starke saisonale Nachfrage bedient.