Produktname: Nantaihutezao-Traube
Beschreibung:
Nantaihutezao ist eine erstklassige, extrafrüh reifende kernlose Tafeltraubensorte, die von der Zhejiang-Universität aus einer Knospenmutation der berühmten 'Summer Black'-Traube gezüchtet wurde. Diese 2019 offiziell freigegebene triploide europäisch-amerikanische Hybridsorte hat schnell Anerkennung als eine der vielversprechendsten Traubensorten nach Shine Muscat für seine außergewöhnlich frühe Reife, seinen hohen Zuckergehalt und seine robusten Eigenschaften.
Eine Traube, die den Markt anführt:
Nantaihutezao-Trauben reifen in Ende Juni bis Anfang Juli in Zhejiang, etwa 10 Tage früher als ihre Elternsorte ‚Summer Black', 15 Tage früher als ‚Summer Black', 30 Tage früher als ‚Kyoho' und 7 Tage früher als ‚Zaoxia Wuxiao'. Die Beeren beginnen etwa zu färben eine Woche früher als ‚Summer Black', was den Anbauern einen erheblichen Wettbewerbsvorteil während der sommerlichen Hochsaison verschafft.
Aussehen:
Die Trauben sind konisch geformt und wiegen durchschnittlich 700 Gramm wobei die größten erreichen 800 Gramm. Die Beeren sind elliptisch mit einer atemberaubenden dunkelviolett-schwarze Schale bedeckt mit einem dicken natürlichen Duftfilm – ein Kennzeichen für Frische und Qualität. Die Haut löst sich leicht vom Fruchtfleisch und hat keine Adstringenz.
Geschmack:
Nantaihutezao bietet ein herausragendes Esserlebnis mit knackiges, festes Fruchtfleisch und ein süßer, erfrischender Geschmack ohne Säure. Der Gehalt an löslichen Feststoffen erreicht 17 %–20 % Brix – 3–4 Grad höher als vergleichbare frühe Sorten. Das Aroma wird ergänzt durch eine angenehmes Erdbeeraroma.
Wichtige kommerzielle Vorteile:
Extrafrühes Marktfenster – Geerntet in Ende Juni bis Anfang Juli, die die Nachfrage des frühen Sommermarktes und Premiumpreise erschließt
Hoher Zuckergehalt – 17–20 % Brix ohne Säure
Ausgezeichnete Lagerfähigkeit – Bleibt am Stock für 20 Tage ohne Abfallen, widerstandsfähig gegen Quetschungen während des Transports
Hoher Ertrag – Starkes Wachstum, einfache Blüte, hoher Fruchtansatz
Starke Krankheitsresistenz – Resistent gegen Echten Mehltau, anpassungsfähig an alkalische und saure Böden
Erntezeit:
Ende Juni bis Anfang Juli – eine erstklassige extrafrühe Sorte mit starker Marktnachfrage und hervorragendem Preis potenzial.