Produktname: Missi-Pflaume

Beschreibung:
Methley ist eine extrafrüh reifende Pflaumensorte aus Neuseeland, gezüchtet als interspezifische Hybride der Chinesischen Pflaume (Prunus salicina) und Kirschpflaume (Prunus cerasifera). 1987 nach China eingeführt, wird diese Sorte für ihre frühe Reife, ihr reiches Aroma und ihren ausgezeichneten süß-säuerlichen Geschmack geschätzt.

Aussehen:
Die Frucht ist fast rund mit einer schönen purpurrote Schale mit einem silbrig-weißen Belag bestäubt. Das Fruchtfleisch ist bei fester Konsistenz hellgelb und wird leuchtend rot bei voller Reife – ein optisch ansprechendes Merkmal für den Frischmarktverkauf. Der Kern ist außergewöhnlich klein, was dieser Sorte einen 97,4 % essbarer Anteil.

Geschmack & Aroma:
Methley-Pflaumen bieten eine ausgewogene süß-säuerlicher Geschmack mit einem Gehalt an löslicher Trockensubstanz von 13,0 %. Was diese Sorte wirklich auszeichnet, ist ihr reiches, unverwechselbares Aroma  – eine wissenschaftliche Studie identifizierte 58 Aromastoffe in Methley, mit dem höchsten Gesamtaroma-Gehalt unter den getesteten Sorten, was ihr ein einzigartiges esterartiges Duftprofil verleiht.

Größe:
Kleine bis mittelgroße Früchte, durchschnittliches Gewicht 50–65 g, wobei die größten Früchte bis zu 100 g erreichen können.

Anbauvorteile:
Selbstbestäubend und äußerst ertragreich. Die Bäume beginnen im zweiten Jahr zu tragen, mit Erträgen von 1.200 kg pro Mu im dritten Jahr und 2.082 kg pro Mu im vierten Jahr. Zeigt gute Resistenz gegen Trockenheit, Kälte und Krankheiten, mit starker Anpassungsfähigkeit an verschiedene Anbauregionen.

Erntezeit:
Anfang Juni bis Anfang Juli, je nach Region – eine der frühesten Pflaumen der Saison, mit einem erheblichen Vorteil als Marktführer.