Produktname: Hongguifei-Birne

Beschreibung:
Hongguifei ist eine erstklassige frühe rote Birnensorte, die als Knospenmutation der ‚Hongxiang Crisp‘-Birne ausgewählt wurde. Diese Sorte erbt die knackige Textur chinesischer Birnen und die reiches Aroma europäischer Birnen – eine perfekte „sino-westliche Hybride“, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Sie wurde in China mit Sortenschutzrechten für neue Pflanzensorten ausgezeichnet.

Aussehen:
Die Frucht ist spindelförmig bis flaschenförmig mit einem unverwechselbaren, attraktiven Erscheinungsbild. Die Schale ist glatt und glänzend, mit einem tiefrotes Rouge auf der sonnenzugewandten Seite, die etwa 50 % der Oberfläche bedeckt. Das Fruchtfleisch ist reinweiß, dicht, knackig und saftig.

Geschmack:
Hongguifei bietet ein süß, aromatisch Geschmack mit einem erfreulichen Hauch von Apfel. Mit einem löslichen Trockensubstanzgehalt von 14 %–15 % Brix und sehr säurearm, es bietet einen befriedigenden, erfrischenden Geschmack. Der Kern ist klein, was es praktisch macht kernfrei.

Größe:
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 233–300 Gramm.

Wichtigste kommerzielle Vorteile:

• Verzehrfertig – Knackig und köstlich direkt bei der Ernte, keine Nachernte-Reifung erforderlich.

• Selbstbestäubend – Kein Bestäuberbaum erforderlich, mit einem natürlichen Fruchtansatz von 95 %.

• Geringer Pflegeaufwand – Kein Ausdünnen erforderlich, minimaler Ausdünnungsaufwand, starke Krankheits- und Kälteresistenz.

• Hervorragende Lagerfähigkeit – 15 Tage bei Raumtemperatur, lagerbar bis März unter Kühlung.

Erntezeit:
Ende Juli bis Anfang August – eine erstklassige früh-mittlere Sorte, die eine starke frühe Marktnachfrage erfasst.