Produktname: Granny Val Traube (Granny Val Muscadine)
Beschreibung:
Granny Val ist eine Premium-Muskatellertraubensorte, die von der Sorte ‚Fry‘ durch den Weinbauzüchter R. Lane der University of Georgia gezüchtet wurde. Sie wurde 2007 von Professor Lu Jiangs Team über das ‚948‘-Projekt des Landwirtschaftsministeriums nach China eingeführt und 2015 in Guangxi offiziell zertifiziert. Als Mitglied der widerstandsfähigste Traubensorte der Welt, gedeiht Granny Val in den heißen, feuchten Bedingungen Südchinas mit minimalem Pestizideinsatz.
Aussehen:
Die Frucht ist nahezu rund mit einer gelblich-braune bis gelblich-grüne Schale die rau mit Poren (Lentizellen) ist. Das durchschnittliche Einzelbeerengewicht beträgt 7,29 Gramm, und jede Beere enthält etwa 2–3 Samen. Die Trauben sind locker mit wenigen Beeren pro Traube.
Geschmack:
Granny Val liefert eine reiches, vielschichtiges und einzigartiges Aroma. Verschiedene Verbraucher können Apfel, Mango oder Passionsfrucht Noten – ein Geschmackserlebnis, das wirklich einzigartig ist. Der Gehalt an löslichen Feststoffen erreicht 13,5 %–19 % Brix, wobei einige Anbauer von reiner Süße ohne Säure berichten.
Ernährungsphysiologische Exzellenz:
Muscadine-Trauben sind die einzige Traubensorte, die reich an Ellagsäure ist, und sie enthalten hohe Mengen an Polyphenolen und Resveratrol – starke Antioxidantien, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen und Anti-Aging-Vorteile bieten.
Wichtige kommerzielle Vorteile:
Starke Krankheitsresistenz – Die widerstandsfähigste Traube der Welt, geeignet für den ökologischen Anbau
Einzigartige „Beere-für-Beere“-Ernte – Verlängertes Erntefenster von Ende Juli bis September
Hoher Ertrag – Durchschnittlicher Ertrag von 1.743–2.673 kg pro Mu
Hoher Nährwert – Reich an Ellagsäure und Antioxidantien
Einfache Kultivierung – Pflegeleicht, geeignet für die heißen, feuchten Regionen Südchinas
Erntezeit:
Ende Juli bis Mitte August – mit ‚Beere-für-Beere‘-Ernte, die sich bis September erstreckt. Eine Premium-Sommersorte mit starker Marktnachfrage in ökologischen und gesundheitsorientierten Obstmärkten.