Feizixiao-Litschi
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Produkteinführung
Produktvorstellung
Es gibt über 100 Sorten von Litschis, und jedes Jahr kommen ständig neue Sorten auf den Markt.
Jetzt ist die Saison, in der man offiziell Litschis genießen kann. Eine große Menge Litschis ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstgeschäfte und Straßenhändler preisen alle die frischen Litschis an, mit verlockenden Sprüchen wie "Kein Geld, wenn nicht süß" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und zur Gattung Litchi. Sie ist ein immergrüner Baum von etwa 10 Metern Höhe. Die Fruchtschale hat schuppenartige Erhebungen und ist leuchtend rot bis purpurrot. Bei voller Reife wird sie leuchtend rot; die Samen sind vollständig von einem fleischigen falschen Samenmantel umhüllt. Die Blütezeit liegt im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchscheinend und gallertartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht zur Lagerung geeignet.
Sie ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und in den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Sie wird auch im südöstlichen Teil Asiens kultiviert. Es gibt Aufzeichnungen über ihre Einführung in Afrika, Amerika und Ozeanien. Litschi ist zusammen mit Bananen, Ananas und Longan als eine der „Vier großen Früchte des Südens“ bekannt.
Lychee ist süß, im Geschmack sauer und von warmer Natur. Sie gelangt in die Meridiane von Herz, Milz und Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl der Nahrungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkung, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit anzuregen und die Milz zu stärken. Aufgrund ihrer hitzigen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.

Morphologische Merkmale Ankündigung
Hauptmerkmal: Der Kern ist dick, das Fruchtfleisch ist knackig und saftig, mit einem süßen Geschmack, der leicht säuerlich ist, und die Textur ist reich an Schichten.
Aussehen: Die Frucht ist groß und hat eine herzförmige oder nahezu runde Form. Ein sehr charakteristisches Merkmal ist, dass die Fruchtschale rot mit einem grünen Schimmer ist, oft beschrieben als "grüner Hintergrund mit rotem Hof". Selbst wenn sie vollständig reif ist, kann die Fruchtschale teilweise grün erscheinen. Die gekerbten Lappen (die schuppenartigen Erhebungen auf der Fruchtschale) sind relativ scharf.
Erntezeit: Es ist eine frühreife Sorte, die normalerweise von Ende Mai bis Mitte Juni reift und eine der früheren Sorten mit hervorragender Marktfähigkeit ist.
Das Aussehen und der Geschmack von "Kaiserin-Lächeln" sind sehr charakteristisch und lassen sich leicht von anderen gängigen Sorten unterscheiden:
** im Vergleich zu Guiwa Lychee: Die Früchte der Guiwa Lychee sind normalerweise kleiner als Fushi Xia. Ihre Schale ist leuchtend rot, mit schärferen Lappen, und am wichtigsten ist, dass sie einen unverwechselbaren Duft von Osmanthus haben. Das Fruchtfleisch ist knackig. ** Während Fushi Xia für seine "rot-grüne" äußere Schale und seinen süßen und leicht sauren Geschmack bekannt ist.
** vs. Klebreis-Bonbon mit Litschi: Klebreis-Bonbon ist eine spät reifende Sorte, mit einem Fruchtfleisch, das weich, glatt, zart und intensiv süß ist, und der Kern ist sehr klein. Im Gegensatz dazu ist die 妃子笑 (Fishers Birne) eine früh reifende Sorte, mit einem Fruchtfleisch, das knackig, süß mit einem Hauch von Säure ist.


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