Produktname: Cuiyu-Birne (Jade-Birne)
Beschreibung:
Cuiyu ist eine erstklassige frühreifende asiatische Birnensorte, die von der Zhejiang-Akademie für Agrarwissenschaften aus der Kreuzung von ‘Xizi Green’ und der renommierten ‘Cuiguan’-Birne (Juni-Schnee) gezüchtet wurde. Offiziell im Jahr 2011 eingeführt, ist diese Sorte zu einem Maßstab für frühreifende Birnen im Süden Chinas, geschätzt für ihre schöne jadegrüne Schale, knackig süßes Fruchtfleisch und früher Markteintritt .
Aussehen:
Die Frucht ist rund und wohlgeformt mit einer glatten, glänzenden hellgrüne Schale das ist bemerkenswert frei von Rostflecken. Die Haut hat einen wachsartigen Glanz, was ihr ein sauberes, hochwertiges Aussehen verleiht, das viele andere Sorten im Regal übertrifft .
Geschmack:
Beim Aufschneiden zeigt das Fruchtfleisch eine wunderschöne schneeweiße Farbe mit einem knackig, zart und saftig Textur. Mit sehr wenige Steinzellen, bietet sie ein befriedigendes, praktisch kiesfreies Esserlebnis. Der Gehalt an löslichen Feststoffen erreicht 11 %–11,5 % Brix, liefert eine erfrischende, ausgewogene Süße .
Größe:
Eine großfrüchtige Sorte, das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 300 Gramm, mit guter Fruchtgleichmäßigkeit .
Wichtige kommerzielle Vorteile:
Frühsaison-Marktfenster – Geerntet von Ende Juni bis Mitte Juli, deutlich früher als traditionelle Birnensorten, füllt die Marktlücke im Frühsommer .
Überragendes Aussehen – Glatte, hellgrüne Haut mit minimalen Rostflecken und glänzendem Finish – ideal für den Premium-Einzelhandel.
Hervorragende Essqualität – Knackig, saftig, süß und praktisch ohne Sandkörner.
Hoher Ertrag – Stabile Erträge von etwa 3.500 kg pro Mu (7.000 Jin), mit starker Anbau-Rentabilität .
Erntesaison:
Ende Juni bis Mitte Juli (je nach Region und Anbaumethode) – eine erstklassige Frühsommersorte, die eine starke saisonale Nachfrage bedient.