ProduktvorstellungEs gibt über 100 Sorten von Litschis, und jedes Jahr kommen ständig neue Sorten auf den Markt.
Jetzt ist die Saison, um offiziell Litschis zu genießen. Eine große Menge Litschis ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstgeschäfte und Straßenhändler preisen alle die frischen Litschis an, mit verlockenden Sprüchen wie "Kein Geld, wenn sie nicht süß sind" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und der Gattung Litchi. Sie ist ein immergrüner Baum, etwa 10 Meter hoch. Die Fruchtschale hat schuppenartige Erhebungen, ist leuchtend rot und purpurrot. Wenn sie vollreif ist, wird sie leuchtend rot; die Samen sind vollständig von einem fleischigen falschen Samenmantel bedeckt. Die Blütezeit ist im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchscheinend und gallertartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht zur Lagerung geeignet.
Sie ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Sie wird auch im südöstlichen Teil Asiens angebaut. Es gibt Aufzeichnungen über ihre Einführung in Afrika, Amerika und Ozeanien. Litschi ist zusammen mit Bananen, Ananas und Longan als eine der "Vier großen Früchte des Südens" bekannt.
Litschi ist süß, im Geschmack sauer und von warmer Natur. Sie gelangt in die Meridiane von Herz, Milz und Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl der Nahrungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkung, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit anzuregen und die Milz zu stärken. Aufgrund ihrer hitzigen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.
Jetzt ist die Saison, um offiziell Litschis zu genießen. Eine große Menge Litschis ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstgeschäfte und Straßenhändler preisen alle die frischen Litschis an, mit verlockenden Sprüchen wie "Kein Geld, wenn sie nicht süß sind" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und der Gattung Litchi. Sie ist ein immergrüner Baum, etwa 10 Meter hoch. Die Fruchtschale hat schuppenartige Erhebungen, ist leuchtend rot und purpurrot. Wenn sie vollreif ist, wird sie leuchtend rot; die Samen sind vollständig von einem fleischigen falschen Samenmantel bedeckt. Die Blütezeit ist im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchscheinend und gallertartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht zur Lagerung geeignet.
Sie ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Sie wird auch im südöstlichen Teil Asiens angebaut. Es gibt Aufzeichnungen über ihre Einführung in Afrika, Amerika und Ozeanien. Litschi ist zusammen mit Bananen, Ananas und Longan als eine der "Vier großen Früchte des Südens" bekannt.
Litschi ist süß, im Geschmack sauer und von warmer Natur. Sie gelangt in die Meridiane von Herz, Milz und Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl der Nahrungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkung, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit anzuregen und die Milz zu stärken. Aufgrund ihrer hitzigen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.
Beschreibung
Es ist eine Litschi-Sorte, die für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt ist und als Premium-Sorte aus Guangzhou gilt. Diese Sorte ist berühmt für ihre besonders knackige Textur und ihr kristallklares weißes Fruchtfleisch, das einer Kristallkugel ähnelt.
Die Frucht ist nahezu herzförmig oder rund, mit leicht erhöhten Schultern und einer stumpfen, abgerundeten Spitze. Sie ist mittelgroß und wiegt durchschnittlich 20,9 Gramm pro Frucht. Die Schale ist hellrot und dünn. Das Fruchtfleisch ist milchig weiß und durchscheinend, was ihm ein besonders glänzendes Aussehen verleiht. Es ist außergewöhnlich knackig und süß, mit einem Hauch von Duft. Die essbare Rate beträgt 83,3 %, und der Gehalt an löslichen Feststoffen liegt zwischen 18,15 % und 21,5 %. Der Saft enthält 24,2 Milligramm Vitamin C pro 100 Milliliter und 0,12 Gramm organische Säure. Die meisten Samen sind degeneriert und hohl
Aussehen: Die Frucht ist nahezu herzförmig oder rund und mittelgroß. Die Schale ist hellrot, mit leicht erhabenen Rippen (den schuppenartigen Erhebungen auf der Schale) und flachen, schmalen Rissen.
Hauptanbaugebiete: Die Kernanbaugebiete liegen in Gebieten wie Zengcheng und Dongguan in der Provinz Guangdong, und es ist eine seltene lokale Sorte in Guangdong.
Reifezeit: Es ist eine mittelfrüh reifende Sorte, und die Reifezeit liegt normalerweise Mitte Juni.
?? Vergleich ähnlicher Sorten
Die einzigartige Fleischtextur der "Crystal Ball"-Litschi ist ihr größtes Verkaufsargument, und sie lässt sich leicht von anderen Sorten unterscheiden:vs. Guaiwei-Litschi:
Gemeinsamkeit: Beide haben ein einzigartiges Aroma (die Crystal Ball hat einen zarten Duft, während die mit Osmanthus-Geschmack das Aroma von Osmanthus hat), und beide haben kleine Kerne.
Kernunterschied: Die Textur des Fruchtfleisches ist der entscheidende Unterschied. Das Fruchtfleisch von Guìwèi ist knackig, während das von Xīngguāng Zhū extrem knusprig und kristallklar ist und einen überlegenen Geschmack hat. Das Besondere ist, dass es nicht tropft, wenn man es in der Hand hält.
vs. Klebreis-Bonbon mit Litschi:
Dies sind zwei völlig unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Reisknödel sind das ultimative Beispiel für "weich und süß", während die Kristallkugeln "knusprig und süß" repräsentieren.
vs. Prinzessin Xiaoxi Litschi:
Die Frucht der Feizi (chinesische Wollmispel) ist knackig und saftig, kann jedoch eine leichte Säure in der Süße aufweisen. Die Fruchtschale ist eine Mischung aus Rot und Grün. Der süße Geschmack der Kristallkugelfrucht ist reiner, das Fruchtfleisch ist knackig und transparent, und die Fruchtschale ist gleichmäßig hellrot.
Hauptanbaugebiete: Die Kernanbaugebiete liegen in Gebieten wie Zengcheng und Dongguan in der Provinz Guangdong, und es ist eine seltene lokale Sorte in Guangdong.
Reifezeit: Es ist eine mittelfrüh reifende Sorte, und die Reifezeit liegt normalerweise Mitte Juni.
?? Vergleich ähnlicher Sorten
Die einzigartige Fleischtextur der "Crystal Ball"-Litschi ist ihr größtes Verkaufsargument, und sie lässt sich leicht von anderen Sorten unterscheiden:
Gemeinsamkeit: Beide haben ein einzigartiges Aroma (die Crystal Ball hat einen zarten Duft, während die mit Osmanthus-Geschmack das Aroma von Osmanthus hat), und beide haben kleine Kerne.
Kernunterschied: Die Textur des Fruchtfleisches ist der entscheidende Unterschied. Das Fruchtfleisch von Guìwèi ist knackig, während das von Xīngguāng Zhū extrem knusprig und kristallklar ist und einen überlegenen Geschmack hat. Das Besondere ist, dass es nicht tropft, wenn man es in der Hand hält.
vs. Klebreis-Bonbon mit Litschi:
Dies sind zwei völlig unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Reisknödel sind das ultimative Beispiel für "weich und süß", während die Kristallkugeln "knusprig und süß" repräsentieren.
vs. Prinzessin Xiaoxi Litschi:
Die Frucht der Feizi (chinesische Wollmispel) ist knackig und saftig, kann jedoch eine leichte Säure in der Süße aufweisen. Die Fruchtschale ist eine Mischung aus Rot und Grün. Der süße Geschmack der Kristallkugelfrucht ist reiner, das Fruchtfleisch ist knackig und transparent, und die Fruchtschale ist gleichmäßig hellrot.




