ProduktbeschreibungEs gibt über 100 Sorten von Litschis, und jedes Jahr entstehen ständig neue Sorten.
Jetzt ist die Saison, um Lychees offiziell zu genießen. Eine große Menge Lychees ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstläden und Straßenverkäufer rufen alle die frischen Lychees aus, mit verlockenden Sätzen wie "Keine Zahlung nötig, wenn sie nicht süß sind" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und zur Gattung Litchi. Es ist ein immergrüner Baum, der etwa 10 Meter hoch ist. Die Fruchtschale hat schuppige Vorsprünge, ist leuchtend rot und purpurrot. Wenn sie vollständig reif ist, wird sie leuchtend rot; die Samen sind vollständig von einer fleischigen falschen Samenschale bedeckt. Die Blütezeit ist im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchscheinend und gelartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht für die Lagerung geeignet.
Es ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und in den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Es wird auch im südöstlichen Teil Asiens kultiviert. Es gibt Aufzeichnungen über seine Einführung nach Afrika, Amerika und Ozeanien. Die Lychee ist bekannt als eine der "Vier Großen Früchte des Südens" zusammen mit Bananen, Ananas und Longan.
Litschi ist süß, sauer im Geschmack und hat eine warme Natur. Sie gelangt in die Meridiane des Herzens, der Milz und der Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl der Ernährungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkungen, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit zu stimulieren und der Milz zugute zu kommen. Aufgrund ihrer heißen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.
Jetzt ist die Saison, um Lychees offiziell zu genießen. Eine große Menge Lychees ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstläden und Straßenverkäufer rufen alle die frischen Lychees aus, mit verlockenden Sätzen wie "Keine Zahlung nötig, wenn sie nicht süß sind" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und zur Gattung Litchi. Es ist ein immergrüner Baum, der etwa 10 Meter hoch ist. Die Fruchtschale hat schuppige Vorsprünge, ist leuchtend rot und purpurrot. Wenn sie vollständig reif ist, wird sie leuchtend rot; die Samen sind vollständig von einer fleischigen falschen Samenschale bedeckt. Die Blütezeit ist im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchscheinend und gelartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht für die Lagerung geeignet.
Es ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und in den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Es wird auch im südöstlichen Teil Asiens kultiviert. Es gibt Aufzeichnungen über seine Einführung nach Afrika, Amerika und Ozeanien. Die Lychee ist bekannt als eine der "Vier Großen Früchte des Südens" zusammen mit Bananen, Ananas und Longan.
Litschi ist süß, sauer im Geschmack und hat eine warme Natur. Sie gelangt in die Meridiane des Herzens, der Milz und der Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl der Ernährungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkungen, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit zu stimulieren und der Milz zugute zu kommen. Aufgrund ihrer heißen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.
Es hat große Früchte mit dickem Fruchtfleisch und einem kleinen Samen. Nach dem Schälen ist die Frucht trocken und hat einen süßen, angenehmen Geschmack. Es ist nach seinem kleinen Samen benannt, der einem Hühnerbeak ähnelt.
Die Frucht wiegt durchschnittlich 29,5 Gramm und hat eine relativ einheitliche Größe. Sie ist leicht herzförmig oder oval. Die Schale ist dunkelrot, dünn, aber robust. Das Fruchtfleisch ist wachsweiß, knackig, mit moderater Saftigkeit und einem süßen, leicht duftenden Geschmack. Die Schrumpfungsrate der Samen beträgt 80 %.
Die Frucht enthält 18,0 % lösliche Feststoffe, mit 22,8 Milligramm Vitamin C pro 100 Milliliter Saft und 0,35 Gramm Säure. Die Verzehrquote beträgt 79,3 %. Die Qualität ist ausgezeichnet.
Reifezeit: Dies gehört zu den mittelspäten Sorten und reift normalerweise zwischen Ende Juni und Anfang Juli.
Der Hauptvorteil von "Hühnermund-Litschis" liegt in ihrem hohen Fruchtfleischanteil und ihrem einzigartigen Geschmack, und sie werden oft mit den folgenden Sorten verglichen:
vs. Klebriger Reisbonbon mit Lychee:
Gemeinsamer Punkt: Beide sind herausragende Vertreter von kleinen Samen (Samenkernen) mit einem sehr hohen Fruchtfleischgehalt.
Unterschied: Die Füllung des Klebreiskuchens ist weich, glatt, zart und extrem süß und klebrig. Während die Füllung der Hähnchenmaul-Litschi knusprig, fest, süß und saftig ist, mit einem völlig anderen Geschmack.
vs. Prinzessin Xiaoxi Lychee:
Die 妃子笑-Sorte ist eine frühreife Art, deren Haut eine Mischung aus roten und grünen Farben aufweist. Das Fruchtfleisch ist knackig, aber süß, möglicherweise mit einem Hauch von Säure. Die Hühnermaul-Litschi ist eine mittelreife Sorte mit einer dunkelroten Haut. Sie hat eine reinere Süße und einen kleineren Kern im Vergleich zur 妃子笑, und das Fruchtfleisch ist dicker.