Produktname: Weiße Jade-Loquat (Baiyu Loquat)

Beschreibung:
Die Weiße Jade-Loquat wird weithin als die "Kronjuwel" aller Loquats. Es ist eine erstklassige Sorte mit weißem Fruchtfleisch, die für ihre reinweißem, im Mund zergehendem Fruchtfleisch und exquisitem süßem Geschmack.

Der Geschmack, der sie unverwechselbar macht:
Wissenschaftliche Studien bestätigen, dass der überlegene Geschmack der Weißen Jade-Loquat aus ihrer einzigartigen Balance von Zuckern, organischen Säuren und phenolischen Verbindungen stammt, was sie zu einem Favoriten unter Fruchtkennern macht. Sie bietet einen hohen Gehalt an löslichen Feststoffen von 12,0 %–14,6 % Brix und einer essbaren Quote von über 70%.

Aussehen:
Die Frucht ist klein und abgeflacht, mit einer zarten, blassgelben Schale, die sich leicht abziehen lässt, um die schneeweißes, zartes Fruchtfleisch. Ihre Textur wird berühmt als "schmelzend" beschrieben, und ihr Geschmack ist eine perfekte Harmonie aus Süße und einer erfrischenden, subtilen Säure.

Ein seltener saisonaler Schatz:
Weiße Jade-Loquats sind unglaublich zart. Ihre Saison ist ein flüchtiges "Halbe-Monats-Fenster" Mitte bis Ende Mai angesehen. Diese Knappheit in Kombination mit ihrer dünnen Schale, die den Versand erschwert, macht sie zu einer äußerst begehrten saisonalen Delikatesse.

Erntesaison:
Mitte bis Ende Mai – eine erstklassige Spätfrühlingsfrucht, die eine starke saisonale Nachfrage erzeugt und Premiumpreise erzielt.