产品名称： 石硖龙眼（Dimocarpus longan Lour. cv. Shixia）
描述：
石硖龙眼是源自中国广东省佛山市南海区狮山镇石硖村的优质龙眼品种。具有 超过200年 的栽培历史，它被公认为其中之一 中国最具商业重要性且种植最广泛的优质鲜食龙眼品种，已正式在国家果树品种登记中登记，登记号为GDPR-FC-001，并记录于 《中国果树志——热带与亚热带卷》。根据联合国粮农组织的记录，石硖在广东已有约 140年 并被视为 最佳鲜食品种，在异常大的果穗上持续产出丰产。广西平南石硖龙眼产区被授予 国家农产品地理标志 2014年保护（批准号：农业部公告第2105号），并进一步被认定为 国家地理标志产品 在2024年。
定义鲜食品质的龙眼：
石硖龙眼被誉为 鲜食龙眼的黄金标准 ——衡量所有其他品种的基准品种。其果实因以下特点而备受珍视 爽脆、厚实、香甜的假种皮 具有独特的蜜香和干净、清爽的余味。果肉是 乳白色半透明， 干包（不流汁） 因此开果时汁液不滴落，且易与种子分离。可溶性固形物含量达到 可溶性固形物21%–26%，总糖为 每100克16.8–19.4克 – 比普通龙眼品种甜得多。果实还富含 维生素C（每100克43.6–100毫克） 并含有 γ-氨基丁酸（GABA，28.7mg/100g） ，一种具有潜在镇静和助眠特性的化合物，这使石硖跻身新兴的“功能性水果”类别。
外观：
果实 近圆形至扁圆形 肩部微隆，大小均匀，形状整齐。果皮为 黄褐色至淡绿褐色，尤其是 薄而脆 （厚0.8–1.1毫米），表面有细密的网状纹路。平均单果重范围为 7至12克 （优质产区10.8–12.5克），具有 可食率为65%–78.6%。种子为 小而圆，仅重 1.8–2.3克 ——约占总果重的18%——且易与果肉分离。
营养与功能价值：
石硖龙眼富含 维生素C、总糖、钾（398mg/100g）和多酚（186.3mg GAE/100g） 。其 γ-氨基丁酸含量 使其成为少数具有安神功效记载的水果之一。石硖龙眼干肉（桂圆肉）是珍贵的传统中式滋补品，肉质厚实，呈金黄色，广泛用于汤品、茶饮和保健品中。平南产区的 富硒土壤 进一步提升果实的营养特性，因为硒是支持免疫功能、解毒和心血管健康的必需微量矿物质。
核心商业优势：
鲜食黄金标准 – 被联合国粮农组织认定为最佳鲜食品种
高糖与独特风味 – 可溶性固形物含量21%–26%，口感清脆、蜜甜，具有独特香气
皮薄肉厚，可食率高 ——可食率达78.6%，种子小
干包（不流汁） – 果汁不滴落，非常适合鲜果市场销售和运输
富含GABA – 28.7mg/100g，一种具有镇静功效的功能性水果
国家地理标志 – 平南石硖龙眼自2014年起获得保护
优异加工品质 – 干果肉厚实，呈金黄色，作为滋补品备受推崇
富硒（平南） – 天然富硒，赋予其高端健康定位
高产稳产 – 在异常大的花序上丰产且稳产
种植区域：
原产于 广东省佛山市南海区狮山镇石硖村，石硖龙眼现已在华南地区广泛种植，包括 广东（茂名、广州、东莞、中山、惠州、增城）， 广西（平南、灵山、大新——核心产区，拥有中国唯一的母树园）， 福建（漳州、泉州）， 云南（红河、德宏），以及 海南（中部和北部地区） 。平南地区位于北回归线上，拥有70%的富硒土壤和亚热带季风气候，年平均气温为 21.5°C – 生产出甜度极高、营养密度出众的优质龙眼的理想条件。
栽培说明：
气候： 需要 年平均气温19–23°C；冬季最低温度高于 -1°C；年降雨量为 1,000–1,600毫米
砧木： 实生苗武园或大武园龙眼 推荐用于良好的嫁接亲和性和抗逆性
土壤： 土层深厚（>60厘米），排水良好， pH 5.5–6.8；避免积水、重黏土或盐碱土
种植密度： 矮化密植 推荐种植（约每亩120株），定期修剪以保持树体大小便于管理并利于采收；8年生高密度果园可产 每亩2,250公斤
施肥： 促花肥 (N:P₂O₅:K₂O=15:15:15)，每株0.5–1.0公斤，于二月下旬施用； 坐果肥 （12:10:18）每株0.8–1.2公斤，配合2–3公斤有机肥，于5月上中旬施用
疏果： 保持 每穗20–30个果，去除畸形果、病果和过密果
水分管理： 保持土壤湿度在 60%–70% 春旱期间；雨季确保排水，防止根系窒息
病虫害： 对鬼帚病抗性弱 在弱树中；监测荔枝蝽、蛀果虫和霜疫霉病
树势管理： 树是 树势中等偏旺，分枝力强；适合密植； 耐旱性相对较差 – 持续灌溉很重要
采收季节：
7月下旬至8月中旬 – 因地区而异： 7月下旬 在粤西（茂名、湛江）， 8月上旬 在珠江三角洲，以及 8月10日之后 在北部山区。一种优质中熟龙眼，能够提供 金标准鲜食品质、卓越的甜度和独特的蜜香风味 ——非常适合鲜果市场销售、高端礼品包装、电商物流和龙眼干加工。凭借其 200年传承， 国家地理标志 地位，以及 被联合国粮农组织认定为最佳鲜食栽培品种，石硖龙眼在国内外市场均拥有强大的消费者忠诚度和溢价定价能力。