产品名称： Sabará嘉宝果（巴西葡萄树）

描述：
Sabará Jaboticaba，植物学上称为拟爱神木（同义名：Myrciaria jaboticaba），是世界上栽培最广泛、最具商业重要性的Jaboticaba品种。原产于巴西南部大西洋森林地区，它是旗舰品种占超过99%的嘉宝果种植在中国大陆和台湾地区 。在其原产地巴西，它被称为 沙巴拉嘉宝果或嘉宝果-穆尔塔，并且已被栽培了几个世纪。

一种长在树干上的水果：

萨巴拉嘉宝果的决定性特征是其非凡的结果习性– 花和果实直接从树干和成熟枝条树上，而不是来自新长出的部分。这种茎花生长习性创造出壮观的视觉展示，成簇的有光泽的深紫黑色浆果看起来直接附着在树皮上，宛如一棵缀满珠宝的树。

外观：
果实 圆形至略呈椭圆形，直径通常范围为1.5至3厘米（0.5–1.5英寸）。果皮薄、坚实、深紫黑色完全成熟时，常覆盖一层天然果霜。内部，果肉为凝胶状、半透明，白色至玫瑰色，紧紧附着在种子上。可食用果肉与果实的比例约为 60%–70% 。

风味与甜度：
沙巴拉嘉宝果带来 纯净、浓郁甜美的风味被广泛认为是嘉宝果品种中口感最佳 。果肉为多汁且芳香，具有复杂风味特征，常被描述为山竹、番石榴、释迦和菠萝的混合风味——独特的“四果合一”味觉体验。可溶性固形物含量通常范围为 12%至16%白利糖度 ，果实完全成熟时达到最佳甜度。

营养价值：
嘉宝果富含花青素、类黄酮、单宁和酚酸——强效抗氧化剂，具有抗炎和抗菌特性。这种水果也是维生素C（每100克15–30.7毫克）、钙、铁和磷。

主要商业优势：

• 最珍贵的品种 – 全球公认的味道最佳且最具商业重要性嘉宝果品种

• 高产 – 一棵成年树可产出超过1,000磅在最佳条件下每年果实产量

• 多次结果 – 结出每年3到4次收获，结果周期约为每2个月一次

• 早熟– 嫁接树结果时间为4–6年，比标准嘉宝果品种更快

• 双用途– 非常适合鲜食、果汁、果冻、葡萄酒和冰淇淋生产

• 观赏价值 – 树形优美，具有独特的树干结果习性，适合花园、庭院和容器种植

种植者重要提示：

• 需冷量： 无 – 热带至亚热带气候，最适生长温度 22–25°C

• 寒冷敏感性：以下受损-1°C；在易霜冻地区需要防护

• 土壤要求：深厚、排水良好的微酸性土壤（pH 5.5–6.5）；不耐涝和盐碱

• 生长速度： 生长极缓慢– 3年内可能只长18英寸；需要耐心

• 水分需求：保持土壤持续湿润至关重要；降雨或灌溉会触发开花

• 采收时间：果实成熟时完全着色且略微柔软；单株树木成熟约需2周，需要频繁采收

• 采后： 极易腐烂– 储存期为不超过3天在常温下。打蜡和塑料包裹可延长至 在53°F（12°C）下可保存21天

种植区域：
原产于巴西南部（米纳斯吉拉斯州、圣保罗州、里约热内卢州），萨巴拉嘉宝果已被引入世界各地的热带和亚热带地区。在中国，它于20世纪60年代通过台湾引入，现已在广东、福建、浙江、云南、四川、重庆和江西 的良好来源。在广州引种试验中，Sabará实现了成活率超过88%，并被推荐为 优良品种与Fukuoka一起。

收获季节：
每年多次结果 – 通常3至4个周期，盛产期在春季和夏季 。在广州，主要结果期为1月至6月和9月至12月，盛产季节为3月至5月 。一种优质热带水果，带来非凡的甜度、独特的质地和多次收获 – 适合鲜果市场销售、高端礼盒包装、果汁和葡萄酒生产以及家庭园艺种植。