红象牙芒果
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商品介绍

产品名称:红象牙芒(红象牙芒果)

描述:
红象牙芒果,植物学分类为 Mangifera indica L. ‘红象牙’,是广西农学院于20世纪80年代初从“象牙26”的开放授粉后代中选育出的优质中熟芒果品种。它因其象牙形果实,带有独特的粉红至深红色晕彩在向阳面,已成为右江河谷的主要商业品种广西百色,以及四川攀枝花、云南元江和雷州半岛西海岸。

像象牙一样的芒果:

红象牙芒果的决定性特征是其细长、象牙形的果实 两端略弯曲的果柄和尖端,赋予其优雅且易于辨认的轮廓 。果皮浅绿色,带有醒目的粉红至红色晕彩在向阳面,完全成熟时变为淡黄色至黄色。值得注意的是,并非每个果实都会发育出红色着色——只有那些长时间暴露在直射阳光下的果实才能达到完全的红晕。

外观与风味:
果实大,正常果实重量为 400–700克,优质样本超过1,000克 . 内部,果肉呈 黄色,纤维短,汁液适中。可溶性固形物含量范围为15%至18.5%白利糖度,可食率为75%–80% 。风味被描述为温和且略带淡味,属于中等品质类别——最适合鲜食和加工。

关键商业优势:

  • 独特的象牙形状与红色红晕 – 视觉上引人注目且极具辨识度

  • 超大果 – 平均400–700克,可达1,000克以上

  • 高产稳产 – 单株53.8公斤和每亩1,775公斤在盛产期,具有无大小年结果现象

  • 耐旱——在贫瘠、干燥的土壤中茁壮成长,而其他品种难以适应

  • 早熟 – 开始生产于 第三年嫁接后

  • 良好的耐贮性——比许多中季品种更坚实,适合鲜果市场分销

种植者重要注意事项:

  • 易感病害:红象牙芒果是易感炭疽病和细菌性黑斑病 . 预防措施包括 枯草芽孢杆菌和中生菌素用于细菌性黑斑病,以及壳聚糖喷雾以增强植物对炭疽病的抗性。避免使用基于咪鲜胺的杀菌剂 。

  • 生长旺盛:该树枝条强壮且密集,需要精心管理树冠以防止病害并提高坐果率。增加钾肥施用建议在多雨地区采用以控制过旺长势。

  • 风味考量:虽然丰产且外观诱人,但风味温和且不太浓烈与桂七或金煌等优质品种相比。将其定位为以价值为导向的新鲜市场及加工品种而非优质鲜食芒果

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