荔枝品种超过100种，每年都有新种类不断涌现。
现在正是正式享用荔枝的季节。市场上有大量荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在叫卖新鲜荔枝，吸引人的口号如“如果不甜就不用付钱”，价格从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科和荔枝属。它是一种常绿树，约10米高。果皮有鳞片状突起，鲜红色和紫红色。当完全成熟时，变为鲜红色；种子全部被肉质假种皮覆盖。开花期在春季，结果期在夏季。新鲜时，果肉半透明且胶状，味道香甜可口，但不适合储存。
它分布在中国西南部，包括云南、贵州、四川和重庆，以及广西、广东和海南等南方地区，以及福建、浙江和台湾等东南地区。它也在东南亚的部分地区种植。关于它引入非洲、美洲和大洋洲的记录也有。荔枝被称为与香蕉、菠萝和龙眼一起的"南方四大水果"之一。
荔枝味甜，带有酸味，性温。它入心、脾、肝经。可以止嗝和腹泻。对于顽固的打嗝和夜间腹泻患者来说，它是一个优秀的食疗选择。同时，它具有滋养大脑、促进健身、刺激食欲和益脾的效果。由于其性热，过量食用容易导致内热过盛。