产品介绍

荔枝的品种超过100种，每年都有新种类不断涌现。
现在是正式享受荔枝的季节。市场上有大量的荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在大声宣传新鲜的荔枝，吸引人的口号如"不甜就不收费"，价格从高到低不等。
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）属于无患子科和荔枝属。它是一种常绿树，约10米高。果皮有鳞片状突起，鲜红色和紫红色。当完全成熟时，果实变为鲜红色；种子全部被肉质假种皮覆盖。开花期在春季，结果期在夏季。新鲜时，果肉半透明且胶状，味道香甜可口，但不适合储存。
它分布在中国西南地区，包括云南、贵州、四川和重庆，以及广西、广东和海南等南方地区，以及福建、浙江和台湾等东南地区。它也在东南亚的部分地区被种植。关于它引入非洲、美洲和大洋洲的记录也有。荔枝被称为与香蕉、菠萝和龙眼一起的"南方四大水果"之一。
荔枝味道甜美，带有酸味，性温。它入心经、脾经和肝经。可以止嗝和腹泻。对于顽固的打嗝和夜间腹泻患者来说，它是一个极好的食疗选择。同时，它具有滋养大脑、促进健身、刺激食欲和益脾的效果。由于其热性，过量食用容易导致内热过盛。

描述

原名为西角子。
果肉细腻柔软，味道甜美芬芳。多汁，入口即化。品质优秀。冷藏保质期为25到30天。
主要特征：原产于广东省东莞市樟木头镇，果实呈椭圆形，皮肤略带红黄色绿色。平均果重为21-25克，缩果率为95%，可食部分为81%，可溶性固形物含量为18.5%。

产品特点：味道甜美、清新且酥脆。具有独特的蜂蜜香气和花香。甜而不腻，回味悠长。果仁率（小果仁）高，质量上乘。
外观：果实呈椭圆形或心形，大小适中。最显著的特征是成熟时果皮的底色略带红色或黄褐色，并带有一点绿色，果皮的脊（果皮鳞片）在顶部有轻微的刺感。
主要产地：核心生产区位于广东省东莞市（特别是樟木头镇），并已在增城和从化等其他地方引进和种植。
成熟季节：这是一个晚熟品种。成熟期通常发生在六月下旬到七月中旬，比五名市晚几天。
?? 为什么“观音绿”如此受到推崇？
独特的风味：它的甜度非常高端，甜而不腻，具有复杂的蜂蜜香气和淡淡的花香。甜度高但不油腻，口中留有持久的余味。
“绿色”美学外观：它挑战了“荔枝越红越好”的传统观念。在其最佳风味时，果皮仍保留着细腻的绿色，这就是它独特的成熟标志。
稀缺性：作为一种优良品种，其总产量远低于传统名优品种如桂味和瑞蜜汁。稀缺性使得某物更具价值。
?? 相似品种比较
"千峰绿"常常与顶级品种相比较，但其风味独特：
对比桂味荔枝：桂味有明显的桂花香气，果肉脆嫩。观音绿的香气是蜂蜜和花香的复杂混合，更加优雅和内敛，甜味更加细腻。
与荔枝糯米糖相比：糯米糖是"软甜"的缩影。观音绿代表"酥脆、甜美和清新"，具有酥脆的口感和更复杂的风味特征。
对比鲜金芬荔枝：两者都是晚熟的高端品种。鲜金芬味道甜美芬芳，果皮鲜红。而观音绿则以其“绿色底色”的外观和更复杂的香气而脱颖而出。