水晶球荔枝
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商品介绍

产品介绍
荔枝的品种超过100种,每年都有新种类不断涌现。
现在是正式享受荔枝的季节。市场上有大量的荔枝供应。超市、水果店和街头小贩都在大声宣传新鲜荔枝,吸引人的口号如"不甜就不收费",价格从高到低不等。
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)属于无患子科和荔枝属。它是一种常绿树,约10米高。果皮有鳞状突起,鲜红色和紫红色。当完全成熟时,果实变为鲜红色;种子全部被肉质假种皮覆盖。花期在春季,果期在夏季。新鲜时,果肉半透明且胶状,味道芳香可口,但不适合储存。
它分布在中国西南地区,包括云南、贵州、四川和重庆,以及广西、广东和海南等南方地区,以及福建、浙江和台湾等东南地区。它在东南亚的部分地区也有种植。关于它引入非洲、美洲和大洋洲的记录也有。荔枝被称为与香蕉、菠萝和龙眼一起的“四大南方水果”之一。
荔枝味甜,酸味,性温。它入心、脾、肝经。可以止嗝和腹泻。对于顽固性打嗝和夜间腹泻的人来说,它是一个极好的食疗选择。同时,它具有滋养大脑、促进健身、刺激食欲和益脾的效果。由于其性热,过量食用容易导致上火。

描述

这是一种以其卓越品质而闻名的荔枝品种,被认为是来自广州的优质品种。该品种以其特别脆的口感和晶莹剔透的白色果肉而著称,类似于水晶球。

果实近似心形或圆形,肩部略微隆起,顶部钝圆。果实中等大小,平均重量为20.9克。果皮呈浅红色且较薄。果肉乳白色且半透明,外观特别晶莹剔透。口感极为脆甜,带有一丝香气。可食率为83.3%,可溶性固形物含量在18.15%到21.5%之间。果汁每100毫升含有24.2毫克维生素C和0.12克有机酸。大多数种子退化且中空。

外观:果实几乎呈心形或圆形,大小适中。果皮呈浅红色,带有略微突起的脊(果皮上的鳞状突起)和浅而窄的裂纹。
主要产地:核心产区位于广东省的增城和东莞等地,是广东省一种稀有的地方品种。
成熟季节:这是一个中熟品种,成熟期通常在六月中旬。
?? 相似品种比较
“水晶球”荔枝独特的肉质口感是其最大的卖点,容易与其他品种区分:
对比:怪味荔枝:
共同点:两者都有独特的香气(水晶球有淡淡的香味,而桂花味的则有桂花的香气),并且都有小种子。
核心区别:果肉的质地是关键区别。桂味的果肉脆,而星光珠的果肉极其脆嫩且晶莹剔透,口感更佳。独特之处在于手持时不会滴汁。
与荔枝糯米糖相比:
这两种口味完全不同。粽子是“软甜”的终极代表,而水晶球则代表“脆甜”。
vs. 小溪公主荔枝:
妃子(中国枇杷)的果实脆嫩多汁,但在甜味中可能带有轻微的酸味。果皮呈红绿相间。水晶球果的甜味更加纯正,果肉脆嫩透明,果皮均匀浅红。

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