পণ্যের নাম: ঝংপান নং ১১ ফ্ল্যাট পীচ (ঝংপানতাও ১১)

বর্ণনা:
ঝংপান নং ১১ একটি প্রিমিয়াম মাঝামাঝি মৌসুমের হলুদ মাংসের চ্যাপ্টা পীচ জাত, যা চীনা কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির (CAAS) ঝেংঝো ফলের গবেষণা ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত। এটি আনুষ্ঠানিকভাবে একটি নতুন উদ্ভিদ জাত হিসাবে প্রত্যয়িত হয়েছে এবং বাজারে সবচেয়ে সফল চ্যাপ্টা পীচ জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে ব্যাপকভাবে স্বীকৃত।

চেহারা:
এই পীচের একটি স্বতন্ত্র চ্যাপ্টা, সসার-সদৃশ আকৃতি রয়েছে যার হলুদ ভিত্তি রঙ এবং ৬০% এর বেশি উজ্জ্বল লাল আভা। শাঁসটি কমলা-হলুদ, শক্ত এবং কুড়মুড়ে।

স্বাদ:
অসাধারণ মিষ্টি এবং মনোরম সুগন্ধযুক্ত, দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৪%। দৃঢ় টেক্সচার একটি সন্তোষজনক কুড়মুড়ে কামড় প্রদান করে।

আকার:
গড় ফলের ওজন ১৮০ গ্রাম থেকে ২৫৮ গ্রাম পর্যন্ত, বড় নমুনাগুলি ৪৬৯ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।

চাষের সুবিধা:
স্ব-পরাগায়নকারী এবং অত্যন্ত উৎপাদনশীল, ফলন প্রায় ৩৮,৮৮৮ কেজি/হেক্টর। জাতটি তার গুণমানের জন্য জাতীয় পুরস্কার অর্জন করেছে এবং তার চমৎকার সংরক্ষণ ক্ষমতার জন্য পরিচিত – ফল গাছে ১০–১৫ দিন পর্যন্ত ঝুলে থাকতে পারে নরম না হয়ে এবং ঠান্ডা সংরক্ষণাগারে ৬০ দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়।

ফসল কাটার মৌসুম:
জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে শেষের দিকে। এর মধ্য-মৌসুমের সময় এবং বর্ধিত সংরক্ষণ ক্ষমতা চমৎকার বাজার সুযোগ প্রদান করে।