পণ্যের নাম: টিয়েটন চেরি (মেইজাও চেরি)
বিবরণ:
টিয়েটন হল একটি প্রিমিয়াম প্রাথমিক পরিপক্ক মিষ্টি চেরির প্রজাতি, যা ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটির দ্বারা "স্টেলা" এবং "আর্লি বুরলাট" এর ক্রস থেকে উন্নত করা হয়েছে। চীনে পরিচিত নাম মেইজাও, এই প্রজাতিটি হয়ে উঠেছে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে চাষ করা মিষ্টি চেরির প্রজাতি দেশে এবং চীনের দেশীয় চেরি শিল্পের পতাকা হিসেবে স্বীকৃত।
চেহারা:
ফলটি কিডনি-আকৃতির থেকে প্রশস্ত হৃদয়-আকৃতির, চ্যাপ্টা শীর্ষসহ। খোসা গোড়ায় ফ্যাকাশে হলুদ, যা পরিণত হয় গাঢ় বেগুনি-লাল থেকে বেগুনি-কালো সম্পূর্ণ পরিপক্ক হলে, একটি ঘন মোমের স্তর যা এটি একটি চমত্কার, চকচকে চেহারা দেয়। ফলের বৈশিষ্ট্য ছোট, মোটা ডাঁটা যা সতেজতা বজায় রাখতে এবং ফসল-পরবর্তী ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।
স্বাদ:
ব্যতিক্রমী মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, সাথে একটি সু-সমন্বিত টক ভাবের ইঙ্গিত। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ পৌঁছায় 18.2%–21.2%, প্রতিটি চেরির সাথে একটি খাস্তা, রসালো কামড় প্রদান করে। মাংস হল হালকা হলুদ, দৃঢ়, এবং স্বাদে পূর্ণ।
আকার:
গড় ফলের ওজন ১০.৫–১২.৯ গ্রাম, বড় ফল পৌঁছাচ্ছে 15–20 গ্রাম – যা এটিকে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ সবচেয়ে বড় চেরি জাতগুলির একটি করে তোলে।
সংরক্ষণ ও পরিবহন:
এই প্রজাতির সবচেয়ে বড় বাণিজ্যিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এর অসাধারণ সংরক্ষণ জীবন: ২৫–৩০ দিন শীতলীকরণে (0–2°C) দৃঢ়তার সাথে ১১.২ কেজি/বর্গ সেমি।这使得Tieton ই-কমার্স এবং দীর্ঘ-দূরত্বের লজিস্টিক্সের জন্য আদর্শ।
চাষের সুবিধা:
দ্রুত ফলনশীল এবং উৎপাদনশীল। প্রয়োজন ক্রস-পরাগায়ন সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ জাত যেমন Rainier, Bing, Van, Lapins, বা Sweetheart। সর্বোত্তম উৎপাদনের জন্য বামন রুটস্টক (Gisela 6) সুপারিশ করা হয়। ফাটল-প্রতিরোধী, হার ৩% এর নিচে।
কাটা মৌসুম:
শুরুর মে (শানডং-এ) থেকে শুরুর জুন (লিয়াওনিংয়ে) - মৌসুমের সবচেয়ে প্রাথমিক মিষ্টি চেরিগুলির মধ্যে একটি, বাজারে প্রথম আসার একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে