পণ্যের নাম: টাইনং নং ১ আম
বর্ণনা:
তাইনং নং ১ আম, উদ্ভিদবিদ্যায় শ্রেণীবদ্ধ ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা এল. 'টাইনং নং ১', একটি প্রিমিয়াম প্রারম্ভিক পরিপক্ক আমের জাত তাইওয়ানের ফেংশান ট্রপিক্যাল হর্টিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশন দ্বারা উন্নত। 'হেডেন' (মাদি) এবং 'আরউইন' (পুরুষ) এর সংকর থেকে প্রজনিত, এটি ১৯৯৪ সালে মূল ভূখণ্ড চীনে প্রবর্তিত হয় এবং তখন থেকে এটি অন্যতম হয়ে উঠেছে চীনের আগাম-মৌসুমী আম উৎপাদন অঞ্চলে মূল বাণিজ্যিক জাত ।
একটি আম যা প্রারম্ভিক মৌসুমের অধিকারী:
তাইনং নং ১ এর সংজ্ঞায়িত বৈশিষ্ট্য হল এর অসাধারণ আগামতা। এটি হল বাজারে আসা প্রথম প্রধান জাত বাইসে উৎপাদন অঞ্চলে, সরকারি ফসল সংগ্রহের সূচনা ১০ জুন প্রতি বছর (এবং বীজহীন "নো-এমব্রায়ো" ধরনটি পাওয়া যায় ৫ জুন) । এই কৌশলগত সময় নির্ধারণ চাষীদের প্রতিযোগিতা ন্যূনতম থাকাকালীন তাজা, উচ্চ-মানের আম সরবরাহ করতে দেয়, প্রিমিয়াম দাম আদায় করে। ২০২৬ সালে, তাইনং নং ১-এর উদ্বোধনী দিনের খামার-গেট মূল্য পৌঁছেছিল প্রতি জিন ১.৮ ইউয়ান, আগের বছরের দ্বিগুণ ।
চেহারা ও স্বাদ:
ফলটি সমতল-ডিম্বাকৃতি থেকে তির্যক-ডিম্বাকৃতি, গড় ওজন সহ ২২০ গ্রাম (৩৬০ গ্রাম পর্যন্ত)। খোসা পেকে যায় উজ্জ্বল কমলা-হলুদ সঙ্গে একটি গোলাপি লাল আভা রোদে পোড়া দিকে, এবং এর মসৃণ, চকচকে পৃষ্ঠ সূক্ষ্ম বিন্দুযুক্ত যা খুচরা বিক্রয়ের জন্য অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে তোলে । ভিতরে, মাংসটি গাঢ় হলুদ থেকে কমলা-হলুদ, সূক্ষ্ম-গঠনযুক্ত, এবং অসাধারণ মসৃণ, সাথে প্রায় কোনো আঁশ নেই। স্বাদটি প্রচুর সুগন্ধযুক্ত — বহন করে দেশি আমের তীব্র সুগন্ধ — চিনির পরিমাণ ১৭%–২৫% ব্রিক্স ।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
প্রারম্ভিক মৌসুমের বাজার সময়কাল – সংগ্রহ করা হয় জুন ৫–১০, গ্রীষ্মের শুরুতে আমের ঘাটতি পূরণ করে
তীব্র সুগন্ধ ও উচ্চ চিনি – ১৭–২৫% ব্রিক্স, তীব্র, স্বাভাবিক আমের সুগন্ধ সহ
আঁশ-মুক্ত, মসৃণ শাঁস – সূক্ষ্ম, কোমল টেক্সচার, ভক্ষণযোগ্য হার ৬৮%–৭৯%
চমৎকার সংরক্ষণ ও পরিবহন সহনশীলতা – মোটা ত্বক এবং দৃঢ় শাঁস দীর্ঘ-দূরত্ব পরিবহন সমর্থন করে
উচ্চ ফলন ও স্থিতিশীল উৎপাদন – পরিপক্ক গাছগুলি উৎপাদন করে প্রতি গাছে ৫২.৩ কেজি (প্রায় ১,৭২৬ কেজি/মু), সাথে কোনো দ্বিবার্ষিক ফলন হয় না
অ্যানথ্রাকনোজ প্রতিরোধী – অনেক বাণিজ্যিক জাতের তুলনায় শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
বীজহীন “নো-এমব্রায়ো” বিকল্প – নো-এমব্রায়ো ধরনটি প্রদান করে বীজহীন সুবিধা এবং আগত ফসল