পণ্যের নাম: স্প্রিং ফ্লাওয়ার লোকুয়াট (চুনহুয়া নং ১)
বর্ণনা:
স্প্রিং ফ্লাওয়ার লোকুয়াট (চুনহুয়া নং ১) একটি যুগান্তকারী নতুন জাত সিচুয়ান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় দ্বারা প্রজননকৃত। এর সংজ্ঞায়িত উদ্ভাবন নিহিত এর বসন্তকালীন ফুল ফোটানোর অভ্যাস – যেখানে ঐতিহ্যবাহী লুকাট গাছ শরৎকালে ফুল ফোটে এবং শীতকালে কচি ফলের উপর তুষারপাতের ক্ষতি সহ্য করে, চুনহুয়া নং ১ ফুল ফোটে মার্চ এবং পরিপক্ব হয় জুন, শীতকালীন হিমায়িত হওয়ার ঝুঁকি সম্পূর্ণভাবে এড়িয়ে।
চেহারা:
ফলের গড় ওজন প্রায় ৪৫ গ্রাম একটি ভক্ষণযোগ্য অংশ অতিক্রম করে ৭০% . এর শাঁসে রয়েছে পাথর কোষ – একটি অনন্য গঠনগত বৈশিষ্ট্য যা সাধারণ লুকাটে পাওয়া যায় না – এটিকে একটি স্বতন্ত্র দানাদার গঠন ।
স্বাদ:
চুনহুয়া নং ১ একটি অসাধারণ মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে যার দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৩%–১৬% ব্রিক্স এবং অতি-নিম্ন অম্লতা মাত্র ০.১%–০.৩% – এর চিনি-থেকে-অ্যাসিড অনুপাত হল ২.২ গুণেরও বেশি উচ্চতর সাধারণ 'বিগ ফাইভ-স্টার' লোকুয়াটের চেয়ে. বৈজ্ঞানিক গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে পরিপক্ব অবস্থায় এর টাইট্রেটযোগ্য অম্লতা মাত্র ০.১১% . স্বাদ বর্ণনা করা হয় রসালো, অত্যন্ত মিষ্টি এবং গাঢ়ভাবে ঘনীভূত ।
পুষ্টিগত হাইলাইট – উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা:
গবেষণা দেখায় যে চুনহুয়া নং ১-এ রয়েছে ৪৩.৮১% বেশি মোট ফেনোলিক্স এবং ৩৩.৭৮% বেশি মোট ফ্ল্যাভোনয়েড সাধারণ লুকাট জাতের তুলনায়, উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ সহ।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
তুষারমুক্ত উৎপাদন – বসন্তকালীন ফুল ফোটানো শীতকালীন তুষারপাতের ক্ষতি দূর করে, বিশেষ করে ঠান্ডা শীতের অঞ্চলে স্থিতিশীল ফলন নিশ্চিত করে
মৌসুমের শেষের বাজার সময়কাল – জুনের ফসল মে মাসের শীর্ষের বাইরেও লুকাট মৌসুমকে বাড়িয়ে তোলে
অনন্য গঠন – পাথর কোষ এটিকে একটি স্বতন্ত্র দানাদার মুখের অনুভূতি দেয় যা এটিকে অন্যান্য লুকাট থেকে আলাদা করে
উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান – একটি আকর্ষণীয় স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক বিক্রয় পয়েন্ট
ফসল কাটার মৌসুম:
মধ্য-জুন – একটি প্রিমিয়াম শেষ-বসন্ত/প্রারম্ভিক-গ্রীষ্মের জাত যার শক্তিশালী বাজার সম্ভাবনা এবং একটি আকর্ষণীয় তুষার-প্রতিরোধী গল্প রয়েছে।