পণ্যের নাম: রেইগিওকু মিষ্টি পার্সিমন
বর্ণনা:
রেইগিওকু একটি প্রিমিয়াম, অ-কষাকষি মিষ্টি পার্সিমন জাত যা জাপানের ন্যাশনাল এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড রিসার্চ অর্গানাইজেশনের (NARO) ফল বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত। “কানশু” এবং “কাকি আন’ইৎসু নং ১৯”-এর সংকরায়নের মাধ্যমে প্রজনন করা এই জাতটি ২০১৬ সালে জাপানে আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত হয়েছিল (নিবন্ধন নং ২৫২৭৩)। এটি সফলভাবে চীনে প্রবর্তিত হয়েছে এবং চাষিরা এর জন্য ব্যাপকভাবে প্রশংসা করে বিখ্যাত তাইকিউ মিষ্টি পার্সিমনের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতাকারী অসাধারণ মান।
আপেলের মতো খান:
সম্পূর্ণভাবে অ-কষাকষি (PCNA) জাত হিসেবে, রেইগিওকু পাকলে ন্যূনতম ট্যানিন ধারণ করে। ঐতিহ্যবাহী কষাকষি পার্সিমনের মতো নরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার বা কোনো প্রক্রিয়ার প্রয়োজন নেই। এটি উপভোগ করা যায় খাস্তা, মিষ্টি, এবং সতেজ, সরাসরি গাছ থেকে।
চেহারা:
ফলটি সুন্দরভাবে অর্ধ-চ্যাপ্টা আকৃতির এবং একটি উজ্জ্বল কমলা খোসা যা মসৃণ এবং চকচকে। শাঁসটি কমলা-হলুদ, কোমল এবং অসাধারণভাবে রসালো। গড় ওজন সহ ২২৯–২৭৮ গ্রাম এবং বড় ফল যা পর্যন্ত পৌঁছায় ২৬০–৩৫০ গ্রাম, রেইগিওকু একটি বড় ফলযুক্ত জাত যা দোকানের তাকে মনোযোগ আকর্ষণ করে।
স্বাদ:
রেইগিওকু একটি অসাধারণ খাওয়ার অভিজ্ঞতা প্রদান করে যার দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের গড় পরিমাণ ১৭.২% ব্রিক্স – জনপ্রিয় “ফুয়ু” জাতের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। স্বাদকে বর্ণনা করা হয় খাস্তা, মিষ্টি, এবং সতেজ, সমৃদ্ধ, মধুর মতো স্বাদ এবং মনোরম সুগন্ধযুক্ত।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
মৌসুমের শুরুর দিকের বাজার সুযোগ – পাকে অক্টোবরের শুরুর দিক থেকে মাঝামাঝিপ্রায় দুই সপ্তাহ আগে ‘মাৎসুমোতো ওয়াসে ফুইউ’ এর চেয়ে, যা চাষীদের শরৎকালীন ফল মৌসুমে বাজারে প্রথম প্রবেশের মূল্যবান সুবিধা দেয়।
ব্যতিক্রমীভাবে কম ফাটার হার – ফলের অগ্রভাগ ফাটার হার মাত্র ৩% এবং ক্যালিক্স-প্রান্ত ফাটার হার মাত্র ৪%, যা অন্যান্য অনেক পার্সিমন জাতের তুলনায় অনেক কম, যা চমৎকার বাণিজ্যিক মানের ফলন নিশ্চিত করে।
চমৎকার সংরক্ষণ ক্ষমতা – গড় শেলফ লাইফ সহ ২০ দিন ঘরের তাপমাত্রায়, রেইগিওকু ই-কমার্স, দীর্ঘ দূরত্বের লজিস্টিকস এবং বর্ধিত তাজা বাজারে বিক্রির জন্য আদর্শ।
উচ্চ উৎপাদনশীলতা – শক্তিশালী পার্থেনোকার্পিক (বীজহীন ফল ধারণ) ক্ষমতা প্রদর্শন করে, সাথে ন্যূনতম প্রথম ও শেষ দিকের ফল ঝরে পড়া। বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য কোনো পরাগায়নকারী গাছের প্রয়োজন নেই।
ফসল কাটার মৌসুম:
অক্টোবরের শুরুর দিক থেকে মাঝামাঝি – একটি প্রিমিয়াম মৌসুমের শুরুর দিকের জাত যা শরৎকালের শক্তিশালী বাজারের চাহিদা ধরে রাখে এবং চাষীদের জন্য চমৎকার মুনাফা নিশ্চিত করে।