পণ্যের নাম: নানতাইহুতেজাও আঙুর

বর্ণনা:
নানতাইহুতেজাও একটি প্রিমিয়াম অতিরিক্ত-প্রারম্ভিক পরিপক্ব বীজহীন টেবিল আঙুরের জাত, যা ঝেজিয়াং বিশ্ববিদ্যালয় বিখ্যাত 'সামার ব্ল্যাক' আঙুরের একটি কুঁড়ি স্পোর্ট থেকে প্রজনন করেছে। ২০১৯ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রকাশিত, এই ট্রিপ্লয়েড ইউরোপীয়-আমেরিকান সংকর জাতটি দ্রুত স্বীকৃতি অর্জন করেছে হিসেবে শাইন মাস্কাটের পরে সবচেয়ে সম্ভাবনাময় আঙুরের জাতগুলির মধ্যে একটি এর অসাধারণ আগাম পরিপক্বতা, উচ্চ চিনির পরিমাণ এবং দৃঢ় বৈশিষ্ট্যের জন্য।

একটি আঙুর যা বাজারকে নেতৃত্ব দেয়:

নানতাইহুতেজাও আঙুর পরিপক্ব হয় জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের শুরু ঝেজিয়াং-এ, প্রায় ১০ দিন আগে এর পিতামাতা 'সামার ব্ল্যাক'-এর চেয়ে, 'সামার ব্ল্যাক'-এর চেয়ে ১৫ দিন আগে, 'কিওহো'-এর চেয়ে ৩০ দিন আগে এবং 'জাওশিয়া উশিয়াও'-এর চেয়ে ৭ দিন আগে। বেরিগুলো রঙ ধারণ শুরু করে প্রায় এক সপ্তাহ আগে 'সামার ব্ল্যাক'-এর চেয়ে, গ্রীষ্মের শীর্ষ মৌসুমে চাষীদের একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা দেয়।

চেহারা:
গুচ্ছগুলি শঙ্কুযুক্ত, গড়ে ৭০০ গ্রাম সর্ববৃহৎটি পৌঁছায় ৮০০ গ্রাম। বেরিগুলি উপবৃত্তাকার এবং একটি অত্যাশ্চর্য গাঢ় বেগুনি-কালো খোসা একটি পুরু প্রাকৃতিক ফুলের আবরণে ঢাকা – সতেজতা এবং গুণমানের একটি বৈশিষ্ট্য। ত্বক সহজেই মাংস থেকে আলাদা হয় এবং আছে কোনো কষাকষি নেই।

স্বাদ:
নানতাইহুতেজাও একটি অসাধারণ খাওয়ার অভিজ্ঞতা প্রদান করে সাথে ক্রিস্প, দৃঢ় শাঁস এবং একটি মিষ্টি, সতেজ স্বাদ কোনো টকভাব ছাড়াই। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ পৌঁছায় ১৭%–২০% ব্রিক্স – তুলনামূলক প্রাথমিক জাতের চেয়ে ৩–৪ ডিগ্রি বেশি। স্বাদ সম্পূরক হয় একটি মনোরম স্ট্রবেরি সুগন্ধ।

প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:

• অতিরিক্ত-আগাম বাজারের জানালা – সংগ্রহ করা হয় জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের শুরু, প্রারম্ভিক গ্রীষ্মের বাজারের চাহিদা এবং প্রিমিয়াম মূল্য ধারণ করে

• উচ্চ চিনির পরিমাণ – ১৭–২০% ব্রিক্স, কোনো টকভাব ছাড়াই

• চমৎকার স্টোরেজ জীবন – লতায় থাকে ২০ দিন ঝরে পড়ে না, পরিবহনের সময় চাপ সহনশীল

• উচ্চ ফলন – শক্তিশালী বৃদ্ধি, সহজে ফুল ফোটে, উচ্চ ফলন

• শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা – পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধী, ক্ষারীয় এবং অম্লীয় মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম

ফসল কাটার মৌসুম:
জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের শুরু – একটি প্রিমিয়াম অতিরিক্ত-প্রারম্ভিক জাত যার বাজারে শক্তিশালী চাহিদা এবং চমৎকার মূল্য সম্ভাবনা রয়েছে।