পণ্যের নাম: হুয়াংজিনইয়ৌক্সিং এপ্রিকট (গোল্ডেন অয়েল এপ্রিকট)
বর্ণনা:
হুয়াংজিনইয়ৌক্সিং হল একটি প্রিমিয়াম মৌসুমের শুরুর দিকের এপ্রিকট জাত, যা চীনের কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির ঝেংঝো ফলের গবেষণা ইনস্টিটিউট দ্বারা শিনজিয়াংয়ের লুনতাই থেকে সংগৃহীত বিশেষ জার্মপ্লাজম থেকে প্রজনন করা হয়েছে। ২০১৮ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রত্যয়িত এবং ২০২০ সালে উদ্ভিদের জাতের অধিকার প্রদান করা হয়েছে, এই জাতটি এর জন্য স্বীকৃতি পেয়েছে মসৃণ সোনালি খোসা, তীব্র মিষ্টতা এবং সমৃদ্ধ সুগন্ধ।
চেহারা:
ফলটি প্রায় গোলাকার এবং একটি সুন্দর সোনালি-হলুদ খোসা যা মসৃণ, চকচকে এবং সম্পূর্ণ লোমহীন – পৃষ্ঠের উপর তেলের স্তরের মতো দেখতে। শাঁসটি সোনালি-হলুদ, সূক্ষ্ম টেক্সচারযুক্ত এবং রসালো।
স্বাদ:
হুয়াংজিনইয়ৌক্সিং একটি অসাধারণ খাওয়ার অভিজ্ঞতা প্রদান করে যার দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৯.৬%–২২.৬% ব্রিক্স এবং মোট চিনি ১৫.৩৫% – যা এপ্রিকট জাতের মধ্যে সর্বোচ্চ। স্বাদটি তীব্র মিষ্ট এবং সমৃদ্ধ, দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধযুক্ত। কার্নেলটিও মিষ্টি এবং খাওয়ার যোগ্য, যা ফলের মূল্য বৃদ্ধি করে।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
মসৃণ, লোমহীন খোসা – সোনালি এবং চকচকে, খোসা ছাড়াই তাজা খাওয়ার জন্য সুবিধাজনক
উচ্চ চিনির পরিমাণ – ১৯.৬–২২.৬% ব্রিক্স, সন্তোষজনক মিষ্টি স্বাদের জন্য
মিষ্টি কার্নেল – ৯৩.০% ভোজ্য হার
স্ব-পরাগায়নকারী – কোনো পরাগায়নকারীর প্রয়োজন নেই
প্রারম্ভিক মৌসুমের বাজার সুযোগ – সংগ্রহ করা হয় জুন, গ্রীষ্মের শুরুর চাহিদা পূরণ করে
ভাল সংরক্ষণ ক্ষমতা – ঘরের তাপমাত্রায় ৭–১০ দিন, মৌসুমের শুরুর দিকের এপ্রিকটের জন্য চমৎকার
ফসল কাটার মৌসুম:
জুন – একটি প্রিমিয়াম গ্রীষ্মের শুরুর দিকের জাত যার বাজারে প্রচুর চাহিদা রয়েছে।