পণ্যের নাম: ফুকুওকা জাবোটিকাবা (ফুকুওকা ট্রি গ্রেপ)

বিবরণ:
ফুকুওকা জাবোটিকাবা বিদেশী ব্রাজিলীয় ফলের গাছের একটি প্রিমিয়াম জাত প্লিনিয়া কাউলিফ্লোরা, সাধারণত জাবোটিকাবা বা ট্রি গ্রেপ নামে পরিচিত। এটি একটি প্রধান বাণিজ্যিক জাত সাবারার এবং আর্জেন্টিনার পাশাপাশি, এবং একাডেমিক গবেষণায় অনন্য বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন একটি স্বতন্ত্র জাত হিসেবে স্বীকৃত হয়েছে। গুয়াংজুতে পরিচালিত পরিচিতি পরীক্ষায়, ফুকুওকা প্রদর্শন করেছে দৃঢ় অভিযোজনযোগ্যতা, অর্জন করে সর্বোচ্চ বেঁচে থাকার হার (৮৮% এর বেশি) পরীক্ষিত জাতগুলির মধ্যে সাবারার পাশাপাশি।

আকার এবং স্বাদের জন্য আলাদা একটি জাবোটিকাবা:

ফুকুওকার সংজ্ঞায়িত বৈশিষ্ট্য হল এর বড় ফলের আকার। বেরিগুলি একটি পিং-পং বল, এটি একটি করে তোলে সবচেয়ে বড়-ফলের জাবোটিকাবা জাত উপলব্ধ। সম্পূর্ণ মিষ্টি সাবারার বিপরীতে, ফুকুওকা একটি সতেজ মিষ্টি-টক স্বাদ আকারে বাড়তে পারে যা আরও জটিল স্বাদের প্রোফাইল পছন্দ করে এমন ভোক্তাদের কাছে আকর্ষণীয়. শাঁসটি রসালো, আধা-স্বচ্ছ এবং সুগন্ধি, জাবোটিকাবার স্বতন্ত্র বহুস্তরীয় স্বাদ সহ – প্রায়শই ম্যাঙ্গোস্টিন, পেয়ারা, আনারস এবং আতা মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করা হয়।

চেহারা:
ফলটি গোলাকার সাথে একটি গাঢ় বেগুনি-কালো, মসৃণ এবং দৃঢ় ত্বক সম্পূর্ণ পাকা হলে। ভিতরের মাংস স্বচ্ছ এবং রসালো, একটি সুগন্ধি সুবাস সহ। প্রতিটি ফলে থাকে ১–৪ বীজ।

সুগন্ধি প্রোফাইল:
উদ্বায়ী যৌগের উপর একাডেমিক গবেষণায় চিহ্নিত করা হয়েছে β-ক্যারিওফাইলিন ফুকুওকা ফুল (৫৩.৪০%) এবং ফল (৪১.২১%)-এ প্রধান সুগন্ধি উপাদান হিসেবে, যা এটিকে একটি স্বতন্ত্র টারপিন-সমৃদ্ধ সুগন্ধ দেয়। জাতটির বড় ফল আকার, রসালো মাংস, এবং কম অ্যাসিড-চিনি অনুপাত এটিকে বিশেষভাবে রস প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত।

প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:

• বড় ফলের আকার – পিং-পং বলের আকারে পৌঁছাতে পারে, জাবোটিকাবা জাতের মধ্যে সবচেয়ে বড়

• মিষ্টি-টক স্বাদ – সম্পূর্ণ মিষ্টি সাবারার থেকে আলাদা, আরও জটিল স্বাদ প্রদান করে

• ঠান্ডা সহনশীল – সবচেয়ে ঠান্ডা-সহনশীল জাবোটিকাবা জাতগুলির মধ্যে একটি, তাপমাত্রা সহ্য করে -৪.৪°সে

• শক্তিশালী উদ্ভিদ প্রাণশক্তি – শক্তিশালী, রোগ-প্রতিরোধী, এবং দ্রুত বর্ধনশীল

• উচ্চ বেঁচে থাকার হার – বেশি ৮৮% গুয়াংজু প্রবর্তন পরীক্ষায় বেঁচে থাকা

• প্রক্রিয়াকরণের জন্য চমৎকার – বড় আকার, রসালো মাংস এবং কম অ্যাসিড-চিনির অনুপাত এটিকে রস উৎপাদনের জন্য আদর্শ করে তোলে

• দীর্ঘ ফল পর্যায় – ফলের সময়কাল জানুয়ারি থেকে মে এবং অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর, সর্বোচ্চ সময় এপ্রিল–মে

চাষ অঞ্চল:
ব্রাজিলের স্থানীয়, জাবোটিকাবা ১৯৬০-এর দশকে তাইওয়ানে প্রবর্তিত হয় এবং তারপর থেকে চাষ করা হয়েছে ফুজিয়ান, ঝেজিয়াং, গুয়াংডং (গুয়াংজু), ইউনান (মাংশি), এবং চীনের অন্যান্য উপক্রান্তীয় অঞ্চল। ফুকুওকা শক্তিশালী অভিযোজনযোগ্যতা প্রদর্শন করেছে গুয়াংজু এবং এটি সুপারিশ করা হয় প্রিমিয়াম জাত বাণিজ্যিক রোপণের জন্য সাবারার পাশাপাশি।

চাষের নোট:

• জলবায়ু: উষ্ণ, আর্দ্র উপক্রান্তীয় জলবায়ু; সর্বোত্তম তাপমাত্রা ২২–৩৫°সে; ঠান্ডা-সহনশীল -৪.৪°সে

• মাটি: গভীর, উর্বর, ভাল-নিষ্কাশিত সামান্য অম্লীয় মাটি (pH ৫.৫–৬.৫) ; জলাবদ্ধতা এবং লবণাক্ত-ক্ষারীয় মাটি এড়িয়ে চলুন

• রোপণ ঘনত্ব: ২মি × ২মি প্রাথমিকভাবে (১৭০ গাছ/মু), পাতলা করা হয়েছে ৪মি × ৪মি ৭ বছর পরে

• সার প্রয়োগ: প্রথম বছরে উচ্চ-নাইট্রোজেন, উচ্চ-ফসফরাস যৌগিক সার; পরবর্তী পর্যায়ে ফসফরাস এবং পটাশিয়াম বাড়ান

• ছাঁটাই: ন্যূনতম ছাঁটাই প্রয়োজন; শক্তিশালী টার্মিনাল শাখা ছাঁটাই করে উচ্চতা এবং আকৃতি নিয়ন্ত্রণ করুন; বায়ু চলাচলের জন্য নিচের এবং ভেতরের পাতলা শাখাগুলি সরান

• কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা: কম কীটপতঙ্গ এবং রোগ; ফল ধরার সময় পাখির ক্ষতি হল প্রধান উদ্বেগ – নেটিং বা ব্যাগিং ব্যবহার করুন

ফসল কাটার মৌসুম:
জানুয়ারি থেকে মে এবং অক্টোবর থেকে ডিসেম্বর (সর্বোচ্চ এপ্রিল–মে)। একটি প্রিমিয়াম বড়-ফলের জাবোটিকাবা জাত যা প্রদান করে চমৎকার ফলের আকার, মিষ্টি-টক স্বাদ, অসাধারণ ঠান্ডা সহনশীলতা এবং অসামান্য প্রক্রিয়াকরণ সম্ভাবনা – এর জন্য আদর্শ তাজা বাজার বিক্রয়, জুস উৎপাদন, নিজে বাছাইয়ের বাগান এবং বাড়ির বাগানে চাষ। এর উচ্চ বেঁচে থাকার হার, শক্তিশালী উদ্ভিদ প্রাণশক্তি, এবং অনন্য সুগন্ধি প্রোফাইল, ফুকুওকা জাবোটিকাবা বাণিজ্যিক চাষী এবং বাগান উৎসাহীদের উভয়ের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য এবং উৎপাদনশীল পছন্দ সরবরাহ করে।