মাটি: আলগা, ভালো নিষ্কাশনযুক্ত, পাথরমুক্ত বালুকাময় দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি বেছে নিন যার pH ৬.০–৬.৮। গভীর চাষ এবং ধ্বংসাবশেষ অপসারণ সোজা শিকড় উৎপাদনে সহায়তা করে।

বপনের সময়: বসন্তে মাটি চাষযোগ্য হওয়ার সাথে সাথেই সরাসরি বপন করুন, গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত। বেবি ক্যারটের জন্য, সুরক্ষিত পরিবেশে (কোল্ড ফ্রেম/টানেল) বপন করলে বসন্তের শুরুতে ফসল তোলা যায়।

বপন পদ্ধতি: বীজ প্রায় ¼ ইঞ্চি (০.৬ সেমি) গভীরে বপন করুন, সারি ২০–৩০ সেমি দূরে রাখুন। অঙ্কুরোদগম পর্যন্ত মাটি আর্দ্র রাখুন, যা ৭–১৪ দিন সময় নেয়।

পাতলা করা: চারাগুলোকে প্রায় ৫ সেমি দূরত্বে পাতলা করুন। বেবি ক্যারট আরও ঘনভাবে বপন করা যায়, তবে অতিরিক্ত ভিড় ছোট শিকড় তৈরি করে।

পানি ও সার: গাজরের সারের প্রয়োজন কম। অতিরিক্ত নাইট্রোজেন এড়িয়ে চলুন, যা পাতার বৃদ্ধি এবং কাঁটাযুক্ত মূল সৃষ্টি করে। মাটি সমানভাবে আর্দ্র রাখুন, বিশেষ করে মূল প্রসারণের সময়।

ফসল সংগ্রহ: বেবি ক্যারট হিসেবে, শিকড় ৬–১০ সেমি পৌঁছালে প্রায় ৫০–৭০ দিনে প্রস্তুত হয়। বড় আকারের জন্য আরও বেশি সময় রাখা যেতে পারে।