পণ্যের নাম: ঝংইউ জিন্ডিং নেকটারিন

বর্ণনা:
ঝংইউ জিন্ডিং একটি প্রিমিয়াম দেরিতে পাকা হলুদ-শাঁসযুক্ত নেকটারিন জাত, যা চাইনিজ একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস (CAAS) এর ঝেংঝো ফ্রুট রিসার্চ ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত। ২০২৩ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রত্যয়িত, এই জাতটি তার অসাধারণ মিষ্টতা, অনন্য আধা-শক্ত টেক্সচার এবং নির্ভরযোগ্য ফলনের জন্য স্বতন্ত্র।

চেহারা:
ফলটি গোলাকার এবং প্রতিসম, যার ত্বক মসৃণ, চকচকে এবং লোমহীন, যা নেকটারিনের সাধারণ বৈশিষ্ট্য। ব্যাগ করা অবস্থায় এটি একটি সুন্দর, খাঁটি সোনালি-হলুদ রঙ ধারণ করে যা ফিরে যায় না – প্রিমিয়াম খুচরা বাজারের জন্য অত্যন্ত আকর্ষণীয়। ব্যাগবিহীন ফলে ৮০% লাল আভা থাকে। শাঁসটি কমলা-হলুদ এবং এতে কোনো লাল রঞ্জক নেই।

স্বাদ:
অসাধারণ মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, যার দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৭.৭% – যা নেকটারিনের মধ্যে সর্বোচ্চ। কম অম্লতা এবং উচ্চ চিনির সংমিশ্রণ একটি সমৃদ্ধ, অত্যন্ত মিষ্টি স্বাদের প্রোফাইল তৈরি করে যা ভোক্তারা পছন্দ করেন।

আকার:
গড় ফলের ওজন ১৯২–১৯৩ গ্রাম।

চাষের সুবিধা:
স্ব-পরাগায়নকারী এবং প্রচুর পরাগসমৃদ্ধ এই জাতটি আলাদা পরাগায়নকারী গাছের প্রয়োজন ছাড়াই নির্ভরযোগ্য ফলন নিশ্চিত করে। একটি পরিপক্ব বাগান থেকে প্রতি মুতে প্রায় ২,৩১০ কেজি ফলন পাওয়া যায়। অনন্য আধা-শক্ত মাংস গাছে ফল দীর্ঘ সময় ধরে রাখার সুযোগ এবং চমৎকার পরিবহন সহনশীলতা প্রদান করে, যা নমনীয় ফসল তোলার সময়সূচি এবং ই-কমার্স লজিস্টিকসের জন্য আদর্শ। ফাটল-প্রতিরোধী এবং বিভিন্ন চাষের অঞ্চলে অভিযোজনযোগ্য।

ফসল তোলার মৌসুম:
আগস্টের প্রথম দিকে (জিনজিয়াং/ঝেংঝো অঞ্চল) – একটি প্রিমিয়াম দেরী-মৌসুমের জাত যা শক্তিশালী বাজারের চাহিদা এবং চমৎকার মূল্য নির্ধারণের সম্ভাবনা প্রদান করে