اسم المنتج: كيوي زيسبرى صن جولد (G3)
الوصف:
صن جولد هو نوع كيوي متميز بلب ذهبي، تم تطويره بواسطة معهد أبحاث النباتات والأغذية في نيوزيلندا وتم إطلاقه تجاريًا في عام 2010. يُعرف في الصناعة باسم G3، هذا النوع حل محل النوع الذهبي القديم (Hort16A) وأصبح واحداً من أنجح أنواع الكيوي في العالم، حيث يمثل 75% من قيمة مبيعات زيسبري العالمية. ويُزرع الآن أيضًا في الصين ضمن برامج مرخصة.
فاكهة الكيوي التي يسهل الاستمتاع بها:
على عكس الكيوي الأخضر التقليدي ذي القشرة الزغبية، يتميز صن جولد بـ قشرة بنية ذهبية ناعمة وخالية من الزغب يمكن تناوله مثل التفاح أو تقطيعه بسهولة. اللحم نابض بالحياة أصفر ذهبي مع نواة أصغر وعدد أقل من البذور، مما يوفر تجربة تناول فاخرة.
النكهة:
تقدم SunGold نكهة حلوة استوائية مع توازن منعش بين الحلاوة والحموضة. يصفه البعض بأنه مزيج بين المانجو والفراولة. مع نطاق بركس يتراوح بين 13.3–17.5%، يقدم طعماً لذيذاً وعصيراً باستمرار. يُقال إن G3 المزروع في الصين "حلو نقي بدون حموضة".
تفوق غذائي – قوة فيتامين C:
يعد صن جولد مصدرًا استثنائيًا لـ فيتامين سي، حيث يحتوي على 161 ملغ لكل 100 غرام من اللب الطازج – أي ما يعادل ثلاثة أضعاف ما تحتويه البرتقالة. كما أنه غني بالألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين E وحمض الفوليك، مما يجعله فاكهة خارقة غنية بالعناصر الغذائية.
المزايا التجارية الرئيسية:
قشرة ناعمة خالية من الزغب – صديق للمستهلك وجاهز للأكل
عمر تخزيني فائق – عمر افتراضي ممتاز مناسب للوجستيات والتجزئة
محتوى عالٍ من فيتامين سي – نقطة بيع مقنعة تركز على الصحة
تفضيل قوي من المستهلكين – يتفوق باستمرار على الأنواع الذهبية الأخرى في اختبارات الذوق
موسم الحصاد:
أكتوبر (في الصين) – صنف خريفي ممتاز ذو طلب قوي في السوق. مع التخزين البارد المناسب، يمكن تمديد الإمداد لمدة 3-5 أشهر.