اسم المنتج: تمر يوبانكوي (تمر بان الزيتي)
الوصف:
يوبانكوي هو صنف تمر ممتاز من الجيل الجديد، تم استنباطه من طفرة برعمية من التمر الشتوي الشهير (دونغزا). تم تسميته رسميًا "زهاندونغ رقم ٣" في عام ٢٠٢٣، وهو يمثل أحدث تقدم في تربية العناب الطازج في الصين ويُعترف به كواحد من أجود أصناف العناب المسطح متاح.
عناب يتميز عن غيره:
أبرز ما يميز يوبانكوي هو شكل مستدير مسطح مدمج مع قشرة لامعة زيتية – مظهر يشبه الخوخ المسطح المصغر. هذا المظهر المميز يمنح الصنف اسمه ويجعله قابلًا للتعرف عليه فورًا على الرف.
النكهة والملمس:
يقدم يوبانكوي تجربة تناول استثنائية. اللب ناعم الملمس، مقرمش، وعصيري، بنكهة حلو مع حموضة خفيفة مع مذاق لاحق لطيف ومستمر. مقارنةً بالبانزاو العادي، فإنه يقدم طعمًا أكثر دقة وغنى، وغالبًا ما يوصف بأنه يحمل عبير التمر التقليدي.
الحجم:
متوسط وزن الثمرة هو 40–50 غراماً، حيث تصل الثمار الممتازة إلى 122 جرامًا أو حتى 196 غراماً في ظل الظروف المثلى.
المزايا التجارية الرئيسية:
تمركز متميز – أحد أغلى أصناف التمر الطازج، حيث تباع الثمار بسعر 120–150 يواناً للجين حتى عندما يكون سعر ثمار العناب الشتوي العادي أقل من ١ يوان لكل جين.
مظهر فريد – شكل مسطح مستدير مع قشرة لامعة وزيتية.
مذاق فائق – يحتل المرتبة الأولى بين أصناف التمر المسطح الثلاثة الرئيسية من حيث المذاق.
نادر ومحدود الكمية – مساحة الزراعة الإجمالية محدودة للغاية، مما يجعله فاكهة فاخرة مطلوبة بشدة.
ملاحظة للمزارعين:
هذا الصنف لديه معدل عقد طبيعي منخفض ويكون عرضة لتشقق الثمار. يتطلب مهارات إدارة عالية المستوى وهو الأنسب لـ الزراعة المحمية في البيوت المحمية. الزراعة في الحقول المفتوحة تحمل مخاطر كبيرة.
موسم الحصاد:
الخريف – مع الزراعة في البيوت المحمية، يمكن تقديم الحصاد إلى سبتمبر للوصول المبكر إلى السوق.