اسم المنتج: كاكي يوهو الحلو
الوصف:
إن ديوسبيروس كاكي 'يوهو' هي صنف كاكي حلو غير قابض وفاخر، أطلقته المعهد الوطني الياباني لعلوم أشجار الفاكهة في عام 1990. تمت زراعته من تهجين الصنفين الشهيرين “فويو” و“جيرو”، فهو يجمع أفضل صفات أبويه ليقدم تجربة تناول لذيذة ومقرمشة وحلوة باستمرار مباشرة من الشجرة.
تناوله مثل التفاحة:
باعتباره صنفًا غير قابض تمامًا (PCNA)، يحتوي يوهو على نسبة قليلة من العفص عند النضج. على عكس الكاكي القابض التقليدي، لا حاجة لانتظار نضجه أو معالجته. يمكن الاستمتاع به مقرمش وحلو، مباشرة من الشجرة،
المظهر والنكهة:
الثمرة مفلطحة وكبيرة، بمتوسط وزن يبلغ 240 غرامًاقشرتها ذات لون نابض بالحياة برتقالي محمر، واللب غني برتقالي داكن مع بقع بنية مميزةبقيمة بركس تبلغ 15-17٪، يقدم حلاوة نقية تشبه العسل وقرمشة صلبة مرضية.
قيمة تجارية ممتازة:
يوهو صنف عالي الإنتاجية وسهل الزراعة بفضل قدرته القوية على الإثمار البكري (تكوين الثمار بدون بذور). قوامه الثابت و عمر تخزيني جيد إلى ممتاز مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأسواق الطازجة والتجارة الإلكترونية وحتى التصدير، حيث تتحمل التخزين البارد جيدًا،