اسم المنتج: خوخ الورد الأصفر (خوخ جينفنغ الأصفر)

الوصف:
الوردة الصفراء، المعروفة أيضًا باسم جينفنغ ("فينيق ذهبي")، هي نوع من الخوخ الأصفر ذو اللحم الأصفر الذي ينضج في منتصف الموسم، ويُعتبر ذا جودة طعام ممتازة وتوقيت سوق استراتيجي. ينضج في أوائل إلى منتصف يوليو، مما يملأ الفجوة الموسمية بين أنواع الخوخ الأصفر المبكر والرئيسي.

المظهر:
الثمرة شبه دائرية إلى بيضاوية قليلاً، بقشرة صفراء ذهبية مع احمرار وردي خفيف. اللب أصفر ذهبي لامع، ناعم الملمس، صلب، مقرمش، وعصيري مع رائحة غنية وجذابة.

النكهة:
استثنائي الحلاوة والنكهة، مع محتوى من المواد الصلبة القابلة للذوبان يتراوح بين 13.6% و16%، مما يوفر قضمة مقرمشة مرضية وطعم حلو متوازن.

الحجم:
متوسط وزن الثمرة يتراوح بين 180 جم و305 جم، مع وصول العينات الكبيرة إلى 400 جم.

مزايا الزراعة:
يتميز بالتلقيح الذاتي مع معدل عقد ثمار مرتفع (أكثر من 31%)، مما يضمن إنتاجية موثوقة دون الحاجة إلى شجرة ملقحة منفصلة. يبدأ الصنف في الإثمار في السنة الثالثة ويصل إلى الإنتاج الكامل في السنة الخامسة. اللب صلب وعالي الكثافة يدعم حتى 8 أيام من التخزين الطبيعي وتحمل ممتاز للشحن.

موسم الحصاد:
أوائل إلى منتصف يوليو. نافذة سوقية محدودة تبلغ حوالي نصف شهر، مما يجعله تخصصًا موسميًا مطلوبًا.