اسم المنتج: مشمش شياوباي (المشمش الأبيض)

الوصف:
مشمش شياوباي هو صنف فاخر مبكر الموسم ينحدر من كوتشا، شينجيانغ – منطقة تمتلك أكثر من 2000 عام من تاريخ زراعة المشمش. يُعرف باسم «عسل على الشجرة» ، يُعرف هذا الصنف كمنتج زراعي وطني مؤشر جغرافيًا، وأصبح واحدًا من أكثر أنواع المشمش طلبًا في الصين.

المظهر:
الثمرة صغيرة وبيضاوية، بمظهر جميل قشر أصفر-أبيض إلى أصفر شاحب يظهر أحيانًا احمرار وردي رقيق على الجانب المعرض للشمس. اللب أبيض حليبي إلى أصفر فاتح، طري وناعم.

النكهة:
مشمش شياوباي يقدم حلو بشكل استثنائي، نكهة نقية بدون حموضة. محتوى المواد الصلبة الذائبة يصل إلى 20%–24% بريكس – من بين أعلى المستويات لأصناف المشمش. اللب طري جدًا لدرجة أنه يذوب في الفم تقريبًا. تنفصل النواة بسهولة عن اللب (حرة النواة)، والنواة حلو وصالح للأكل، مما يوفر تجربة تناول مزدوجة.

المزايا التجارية الرئيسية:

• «عسل على الشجرة» – نكهة حلوة للغاية مع 20–24% بريكس

• حر النواة وحلو اللب – نسبة عالية من الجزء الصالح للأكل وقيمة استخدام مزدوجة

• المؤشر الجغرافي – منشأ محمي يضمن جودة أصيلة

• صنف تراثي – أكثر من 2000 عام من تاريخ الزراعة

• استخدامات متعددة – ممتاز للأكل الطازج والتجفيف

موسم الحصاد:
يونيو – صنف فاخر مبكر الصيف بموسم قصير لا يتجاوز 20 يومًا. للحفاظ على الطزاجة المثلى، يُنصح باستخدام سلسلة التبريد اللوجستية.