اسم المنتج: كمثرى وونهوانغ
الوصف:
وونهوانغ هو صنف كمثرى آسيوي فاخر مبكر إلى منتصف الموسم، تم تطويره بواسطة محطة أبحاث الكمثرى في ناجو، كوريا الجنوبية، وتم إصداره رسميًا في عام 1994. ويُعترف به كـ واحد من أعلى أصناف الكمثرى جودة في كوريا، ويحتل المرتبة الثانية من حيث إجمالي المساحة المزروعة. منذ إدخاله إلى الصين في عام 1998، أصبح أكثر أنواع الكمثرى الفاخرة مبيعًا في أسواق اليابان وكوريا وجنوب شرق آسيا.
المظهر:
الفاكهة مفلطح مستدير بقشرة ناعمة مصقولة خالية من الصدأ والبقع السوداء. عند النضج، تتحول القشرة إلى لون جميل أصفر ذهبي (الفاكهة غير المُكيسة تكتسب لونًا أحمر داكنًا). اللب أبيض نقي شفاف – مقرمش، طري، وعصير بشكل استثنائي.
النكهة:
تقدم Wonhwang طعم حلو ومنعش مع رائحة فريدة ولطيفة تملأ البستان عند النضج. مع محتوى مواد صلبة ذائبة يبلغ 12.5%–16% بريكس وبعدد قليل جدًا من الخلايا الحجرية، فإنه يوفر تجربة تناول مُرضية تذوب في الفم.
الحجم:
صنف كبير الثمار، متوسط الوزن 250–500 غرام، مع وصول الفاكهة الفاخرة إلى 800 غرام أو أكثر.
المزايا التجارية الرئيسية:
حجم فاكهة ضخم – لافت للنظر ومثالي كهدية فاخرة.
جودة أكل فائقة – مقرمش، عصيري، حلو، وخالٍ تقريبًا من الحبيبات الخشنة.
ملقّح ممتاز – ينتج حبوب لقاح وفيرة ومتوافق مع معظم الأصناف.
عمر تخزين جيد – 15–30 يومًا في درجة حرارة الغرفة، تُخزن حتى عيد الربيع تحت التبريد.
إنتاجية عالية – الإثمار في السنة الثانية، بمحصول يبلغ 2,000–3,000 كغ لكل مو.
موسم الحصاد:
من يوليو إلى سبتمبر (حسب المنطقة) – صنف ممتاز مبكر إلى متوسط الموسم يتمتع بطلب قوي في السوق. للتخزين الأمثل، احصد عند 125 يومًا بعد الإزهار الكامل وتبريد مسبق عند 10°م.