اسم المنتج: برقوق تالما
الوصف:
تالما هي نوع مبكر النضج أوروبي ممتاز من البرقوق (Prunus domestica) منشؤه فرنسا. وقد اكتسب شعبية في السوق الصينية بسبب محتواه العالي من السكر، وجودة الثمار الممتازة، وميزة السوق المبكر.
المظهر:
الثمرة إهليلجية إلى بيضاوية الشكل بجمال قشرة حمراء بنفسجية داكنة وسطح أملس ولامع. اللحم أصفر فاتح إلى أبيض كريمي، سميك، طري، وعصيري. تنفصل النواة بسهولة عن اللحم (حرة النواة)، مما يجعلها ملائمة للأكل الطازج.
النكهة:
حلو بشكل استثنائي ولذيذ، مع محتوى مواد صلبة ذائبة يبلغ 16%–25% بريكس حسب ظروف النمو. النكهة متوازنة – حلوة مع لمسة لطيفة من الحموضة، مما يخلق تجربة طعم غنية ومتعددة الطبقات..
الحجم:
متوسط وزن الثمرة هو 50-80 غرام، حيث تصل العينات الكبيرة إلى 90 غرام تحت الإدارة المثلى.
التخزين والشحن:
من المزايا التجارية الرئيسية لهذا الصنف هي تحمل ممتاز للتخزين والشحن – يمكن حفظ الثمار في درجة حرارة الغرفة لفترة دون فقدان كبير في الجودة، مما يجعلها مثالية للتجارة الإلكترونية والخدمات اللوجستية لمسافات طويلة.
مزايا الزراعة:
مبكر الإثمار – تبدأ الأشجار في الإثمار في السنة الثانية والوصول إلى الإنتاج الكامل بحلول السنة الثالثة، بمحصول يبلغ 1,800–3,000 كجم لكل مو. يُظهر قدرة قوية على التكيف، ومقاومة للبرد والجفاف، وتحملًا للتربة الفقيرة.