اسم المنتج: مشمش زيت اللؤلؤ (مشمش تشن تشو)
الوصف:
زيت لؤلؤة المشمش هو نوع متميز من المشمش في بداية الموسم، تم اكتشافه في جبال تايي في شاندونغ، الصين، في عام 1985 وتم اعتماده رسميًا في عام 2006. لقد حصل على اعتراف ل لامع، بشرة ناعمة، محتوى سكر فائق الارتفاع، ونواة حلوة صالحة للأكل.
المظهر:
الثمرة بيضاوية الشكل مع جلد برتقالي-أصفر أي ناعم، لامع، ويبدو وكأنه مدهون – سمة تعطي النوع اسمه. اللحم برتقالي-أصفر، قوي، وعطري.
النكهة:
مشمش زيت اللؤلؤ يقدم حلو بشكل مكثف، نكهة غنية بمحتوى مواد صلبة ذائبة يبلغ 23.5%–24% بركس وإجمالي سكر يبلغ 18.75%. تنفصل النواة بسهولة عن اللب (حرة النواة)، والنواة حلو، ممتلئ، وصالح للأكل – مما يوفر تجربة تناول مزدوجة بنسبة صالحة للأكل تبلغ 95.6%.
المزايا التجارية الرئيسية:
سكر فائق الارتفاع – 24% بركس لحلاوة مكثفة ونقية
حرة النواة ونواة حلوة – معدل أكل مرتفع مع نواة حلوة وصالحة للأكل (42% عائد النواة)
جلد لامع وناعم – مظهر فريد "مُدهون" يبرز على الرف
عمر تخزين ممتاز – تبقى قوية لمدة بعد 15 يومًا من النضج – مثالي للشحن
خصب ذاتيًا وعالي الإنتاجية – إنتاج موثوق بمحصول يتجاوز 2,000 كجم/فدان بحلول السنة الخامسة
نافذة سوق بداية الموسم – يتم حصاده في يونيو، لاستقطاب طلب أوائل الصيف
استخدامات متعددة – ممتاز للأكل الطازج، التجفيف، واستهلاك النواة
موسم الحصاد:
يونيو – نوع متميز في بداية الصيف مع طلب قوي في السوق.