اسم المنتج: يوسفي أويتا واسي (ساتسوما أويتا المبكر)
الوصف:
أويتا واسي هو يوسفي ساتسوما مبكر النضج جدًا صنف من أصل محافظة أويتا، اليابان. اكتُشف لأول مرة في عام 1895 كطفرة برعمية تلقائية من الساتسوما العادي، وقد زُرع لأكثر من قرن ولا يزال أحد أقدم أصناف اليوسفي الناضجة المتاحة. في الصين، تم إدخاله بنجاح إلى مناطق تشمل هانتشونغ، شنشي، حيث أظهر قدرة تكيفية ممتازة ونضجًا مبكرًا.
يوسفي يتغلب على الموسم:
السمة المميزة لأويتا واسي هي التبكير الاستثنائي. بينما تنضج معظم أنواع اليوسفي في أواخر الخريف، يمكن حصاد أويتا واسي مبكرًا في يوليو في المناطق الجنوبية الدافئة و من أغسطس إلى سبتمبر مع الزراعة المحمية – يملأ فجوة حرجة في سوق فاكهة الصيف عندما تكون خيارات الحمضيات الطازجة قليلة. تترجم ميزة الموسم المبكر هذه مباشرة إلى تسعير مميز، حيث تتجاوز أسعار البيع من البستان 3 يوان لكل جين وإيرادات لكل مو تتجاوز 10,000 يوان.
المظهر والنكهة:
الفاكهة هي مفلطح مستدير ويزن 120–200 غرام. تنضج القشرة إلى لون برتقالي محمر غامق وتكون رقيقة وسهلة التقشير. اللب برتقالي غامق، طري، وعصيري، بملمس ناعم يذوب في الفم. الصنف هو خالٍ من البذور، مما يجعله مريحًا للغاية للأكل.
المزايا التجارية الرئيسية:
حصاد مبكر جدًا – متاح من يوليو في المناطق الدافئة، مما يستحوذ على فجوة سوق الصيف
سكر عالٍ، حمض منخفض – تنتج الزراعة المحمية فاكهة تصل إلى 10.0 بريكس وفقط 0.83% حمض الستريك، يقدم نكهة حلوة ومتوازنة جيدًا
بدون بذور – بدون بذور للاستمتاع دون عناء
إنتاجية عالية – متوسط الإنتاجية 8,000 جين لكل مو، مع طلب قوي في السوق وعوائد ممتازة
قدرة تكيفية قوية – أداء جيد عبر مناطق زراعة متنوعة، مع صلابة برودة ومقاومة أمراض مثبتة
الأفضل مذاقًا بين اليوسفي المبكر جدًا – معترف به لجودة تذوقه الفائقة ضمن فئة نضجه
مناطق الزراعة:
موطنه الأصلي محافظة أويتا، اليابان، ويُزرع الآن في جميع أنحاء اليابان وتم إدخاله بنجاح إلى شانشي هانتشونغ في الصين، حيث أكدت عشر سنوات من المراقبة قوة الشجرة القوية، والنضج المبكر للغاية، ومقاومة البرد، والإنتاجية الممتازة. كما يُزرع في يونان هوانينغ ومناطق جنوبية دافئة أخرى حيث ينضج مبكرًا في يوليو.
موسم الحصاد:
يوليو إلى سبتمبر (حسب المنطقة وطريقة الزراعة) – يوسفي مبكر جدًا يملأ فجوة سوق فاكهة الصيف. مع الزراعة المحمية، يمكن توقيت الحصاد بدقة لـ من أغسطس إلى سبتمبر، مما يزيد الميزة السوقية إلى أقصى حد.