الأرز المتأخر "يانغمي", أصله من مدينة دينغهاي، مقاطعة تشجيانغ، هو نوع متأخر النضج. إنه واحد من "أربعة أنواع ممتازة" من البرقوق الصيني. يتميز هذا النوع بجودة ممتازة وخصائص معالجة جيدة، وله عمر اقتصادي طويل، وقابلية تكيف قوية. ومع ذلك، فإن عمود اللحم في هذا النوع رقيق وعرضة لتسرب الرطوبة، مما يؤدي إلى أداء ضعيف في النقل والتخزين. الفاكهة الطازجة غير مناسبة للنقل لمسافات طويلة وتباع بشكل رئيسي محليًا.

الأرز المتأخر "يانغمي" ينتمي إلى عائلة "يانغمي" وجنس "يانغمي" من النباتات. له هيكل شجري قوي، ونمو عمودي، وتاج شجرة مرتفع، وشكل دائري علوي طبيعي. يتم توزيع نظام الجذر على عمق يتراوح بين 20 إلى 70 سم، مع جذور متطورة جيدًا. إنه مناسب للزراعة في التربة الرملية ويتميز بمقاومة رياح أقوى قليلاً. تنتج الأشجار البالغة بشكل رئيسي براعم الربيع، والتي تعتبر الفروع المثمرة الرئيسية في السنة الثانية. تحمل الفروع المثمرة في الغالب عناقيد فاكهة متوسطة إلى قصيرة، والتي تحقق أفضل النتائج. يبدأ الإنتاج بعد 5 إلى 6 سنوات من الزراعة، ويدخل فترة الإثمار القصوى حوالي 13 عامًا، ويبلغ إنتاج الشجرة البالغة 80 إلى 150 كجم. الفاكهة كروية الشكل، بوزن فاكهة واحدة حوالي 12 جرامًا، وطولها وعرضها 2.6 سم × 2.7 سم. عندما تنضج تمامًا، تكون بنفسجي-أسود، وعندما تنضج بالكامل، تكون قريبة من الأسود. القشرة دائرية وسميكة، وقمة الفاكهة مقعرة قليلاً، وقاعدة الفاكهة دائرية، وساق الفاكهة قصيرة، واللحم ناعم، والعصير وفير، والطعم حلو وحامض، والرائحة غنية، ولحم البذور سهل الفصل. محتوى المواد الصلبة القابلة للذوبان في الفاكهة هو 12.6%، ومحتوى السكر الكلي هو 9.6%، ومعدل الصلاحية للأكل هو 95% إلى 96%، ومحتوى العصير يزيد عن 82%. الفاكهة الطازجة لها قوام ناعم، وطعم حلو وغني مع لمسة من الحموضة، ورائحة غنية، وجودة ممتازة. الفاكهة الطازجة تتمتع بجودة أكل ممتازة.