يُنتج الخوخ الأصفر جينكسيو في بلدة قوانغمينغ، شنغهاي. يسهل تخزينه ويمكن عادةً الاحتفاظ به لمدة 7 إلى 10 أيام بعد قطفه. نظرًا للحمه السميك والمتماسك، فهو مناسب جدًا للنقل لمسافات طويلة. الثمرة ذات مظهر جذاب، بلب أصفر ذهبي وشكل موحد ومتماثل. يمكن أن تزن أكبر ثمرة حوالي 700 غرام. محتواه من السكر أعلى من خوخ نانهو والخوخ المسطح ووكسي، ويتراوح في المتوسط بين 13% و15%. نواة الثمرة صغيرة.
عندما ينضج تمامًا، يصبح اللب طريًا نسبيًا - بقوام طري ومطاطي، ومذاق حلو، وحموضة منخفضة، ورائحة جذابة. كمية العصير مناسبة تمامًا، والمذاق مغري. فترة الحصاد المعتادة من منتصف أغسطس إلى أوائل سبتمبر، مما يجعله خيارًا مثاليًا لسوق فواكه الخريف.
يُشحن بجذور عارية.