اسم المنتج: برقوق جينشان وانكوي

الوصف:
جينشان وانكوي هو نوع ممتاز متأخر جدًا في النضج صنف برقوق أخضر مقرمش، تم تطويره من أشجار شتلات محلية في نانتشوان، تشونغتشينغ. تم اعتماده رسميًا في عام 2020، ويُقدَّر هذا الصنف لنافذة حصاده الفريدة في سبتمبر، وقوامه المقرمش، وجودته الممتازة.

جوهرة استراتيجية متأخرة النضج:

بينما تغرق معظم أنواع البرقوق السوق في يونيو ويوليو، ينضج برقوق جينشان وانكوي في منتصف إلى أواخر سبتمبر – بعد 50-60 يومًا من الأصناف المحلية. هذا التوقيت لا يلبي فقط الطلب المرتفع في أواخر الموسم، بل يسمح أيضًا للثمرة بـ تجنب موسم الأمطار الصيفية، مما يمنع بشكل طبيعي التشقق الذي يدمر الأصناف المبكرة.

المظهر:
الثمرة شبه دائرية بقشرة خضراء رقيقة إلى خضراء-صفراء مغطاة بطبقة بيضاء سميكة من المسحوق – علامة على النضارة. اللب أصفر فاتح، كثيف، مقرمش، وطري.

النكهة:
متوازن بشكل استثنائي مع محتوى مواد صلبة ذائبة يبلغ 16.7٪ وحموضة منخفضة تبلغ 0.46٪ فقط. القوام المقرمش ورائحة الفاكهة الغنية تخلق تجربة تناول منعشة.

جاذبية المستهلك:
مع نواة صغيرة منفصلة عن اللب ينفصل بسهولة عن اللب ومعدل صالح للأكل يبلغ 96.5%، هذا البرقوق يقدم قيمة ممتازة. عدم تساقط الثمار قبل الحصاد أو التصمغ الداخلي يضمن جودة موثوقة للبيع في السوق.

الحجم:
نوع فاكهة متوسط، متوسط الوزن 36.1 غرام، مع فاكهة ممتازة تصل إلى 51.8 غرام.

موسم الحصاد:
منتصف إلى أواخر سبتمبر – صنف فريد متأخر النضج يطيل موسم البرقوق الطازج.