اسم المنتج: جينلينغ شويه بان (خوخ مسطح بلحم أحمر الدم)

الوصف:
جينلينغ شيويه بان هو صنف خوخ مسطح ذو لب أحمر مبكر النضج وفاخر، تم تطويره بواسطة أكاديمية جيانغسو للعلوم الزراعية. وهو أول صنف خوخ مسطح ذو لب أحمر في الصين يحصل على شهادة حقوق الأصناف النباتية، مما يجعله منتجًا فريدًا ومطلوبًا في السوق.

المظهر:
تتميز هذه الخوخة بشكلها المسطح الذي يشبه الصحن. يغطي قشرتها احمرار بنسبة تزيد عن 85%، وعند قطعها، يكشف اللب عن لون أحمر داكن إلى أحمر بنفسجي مذهل – وهو منظر يميزها فورًا عن الخوخ العادي.

النكهة والقيمة الغذائية:
اللب حلو بنكهة لطيفة، حيث تصل نسبة المواد الصلبة الذائبة إلى 11.1%–14.2%. والأهم من ذلك، أن اللب الأحمر غني بالأنثوسيانين والمركبات الفينولية، مما يمنحه خصائص مضادة للأكسدة استثنائية تضاهي التوت الأزرق.

مزايا الزراعة:
هذا الصنف ذاتي التلقيح وعالي الإنتاجية، حيث يبلغ إنتاجه حوالي 22,500 كجم للهكتار عند النضج. تنضج مبكرًا في منتصف يونيو، مما يمنح المزارعين ميزة تسويقية.

موسم الحصاد:
من أوائل إلى منتصف يونيو. فترة الحصاد قصيرة نسبيًا، مما يجعلها من الأصناف الموسمية التي تحظى بترقب كبير.