اسم المنتج: زيل مانجو (هونغمونغ رقم 6 / جيلو مانجو)
الوصف:
مانجو زيل، المعروف في الصين باسم هونغمانغ رقم 6 (مانجو أحمر رقم 6) أومانجو جيلو، هو صنف مانجو فاخر أصله من فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية. تم إدخاله إلى الصين في عام 1984 عبر معهد أبحاث المحاصيل شبه الاستوائية الجنوبية من أستراليا، ومنذ ذلك الحين أصبح صنفًا شائعًا في منتصف إلى أواخر الموسم في قوانغدونغ وقوانغشي وهاينان وسيتشوان (بانتشيهوا). يُقدَّر هذا الصنف لقيمته العالية بفضل لون أحمر لافت، ولب أملس خالٍ من الألياف، وإمكانية إنتاجية عالية.
مانجو يفي باللون والجودة:
السمة المميزة لزيل مانجو هيقشرة حمراء زاهية. عند النضج الكامل، تكتسب الثمرة تدرج أحمر داكن إلى أحمر أرجوانييغطي أكثر من90% من السطح تحت ضوء الشمس الكافي، مما يخلق مظهرًا مذهلًا بصريًا يجذب الانتباه على الرف. في الداخل، يكون اللب أصفر غامق إلى أصفر برتقالي، ناعم الملمس، وسلس بشكل ملحوظ – خالٍ تقريبًا من الألياف، مما يجعله ممتعًا للغاية في الأكل.
النكهة والحلاوة:
يقدم زيل مانجونكهة حلوة وعطرية مع حموضة منخفضة جداً. تتراوح نسبة المواد الصلبة الذائبة من 14% إلى 18% بريكس، مع حموضة كلية منخفضة تصل إلى 0.11%، مما يخلقحلاوة نقية وصافية وهو جذاب للغاية. اللبغني بالعصارة وطري، مع رائحة غنية وعطرية غالبًا ما توصف بأنها "عطري ومنعش".
المزايا التجارية الرئيسية:
قشرة حمراء لافتة – أكثر من 90% تغطية حمراء تحت أشعة الشمس، قابلية تسويق عالية
خالٍ من الألياف، لب ناعم – تجربة تناول فاخرة مع قوام ناعم وطري
سكر عالٍ، حموضة منخفضة – 14–18% بريكس مع 0.11% فقط من الحموضة لحلاوة نقية
تحمل ممتاز للتخزين والشحن – قشرة سميكة وصلبة تقاوم التلف الناتج عن المناولة وتدعم النقل لمسافات طويلة
إثمار مبكر وإنتاجية عالية – الأشجار المطعمة تثمر في 3 سنوات، مع أشجار عمرها 4 سنوات تنتجأكثر من 29 كجم لكل شجرة
نافذة السوق في منتصف إلى أواخر الموسم – يتم حصاده من من يونيو إلى سبتمبر حسب المنطقة، مما يملأ فجوة الموسم المتأخر الممتازة