اسم المنتج: الجوافة فوجيان جيويويهوانغ (الجوافة الصفراء سبتمبر)
الوصف:
جوافة فوجيان جيويويهوانغ هي لحم طري محلي، صنف جوافة عطري قوينشأ في تشانغتشو، مقاطعة فوجيان. تم اكتشافه وجمعه بواسطة الباحث تشانغ تشاوكون من معهد تشانغتشو للعلوم الزراعية، ويُعترف به باعتبارهموارد البلازما الجرثومية للجوافة ذات اللب الأكثر اصفرارًا تم العثور عليها حتى الآن . وهو ينتمي إلىفئة اللحم الطري والعطر القوي من الجوافات — نوع تقليدي تم استبداله إلى حد كبير بالأصناف التايوانية المستوردة ذات اللب المقرمش، لكنه الآن يُحافظ عليه ويُروَّج له بسبب جودة تناوله الفريدة وإمكاناته التصنيعية .
جوافة تتميز بلب أصفر:
السمة المميزة لجيويويهوانغ هيلبّ أصفر بشكل لافت مخفي تحت قشرة خضراء إلى خضراء مصفرة. من بين جميع أصناف الجوافة ذات اللب الأصفر المكتشفة في فوجيان، تمتلكأعمق لون لب أصفر . وعلى عكس الجوافا المقرمشة ذات النكهة المعتدلة التي تهيمن على السوق، يقدم جيويويهوانغقوام ناعم وكريمي التي تذوب في الفم، مصحوبة بـ رائحة عطرية قويةوهو مميز للغاية.
المظهر:
الفاكهةبيضاوية إلى إهليلجية، بقشرة خضراء ناعمة نسبيًا تحتفظ بلونها حتى عند النضج الكامل. في الداخل، يكشف اللب عن لون أصفر زاهي، ناعمة ودقيقة الملمس، مع رائحة عطرية غنية. متوسط وزن الثمرة حوالي 200 غرام .
النكهة والملمس:
تشتهر جيويويهوانغ بـنكهة حلوة وعطرية و لب طري وكريمي. إنها صنف ذو لبّ طري، مما يعني أنها تلين بسرعة بعد الحصاد ولهاعمر تخزين قصير لا يتجاوز 3–7 أيام في درجة حرارة الغرفة (3–5 أيام لثمار الصيف والخريف، 5–7 أيام لثمار الشتاء والربيع) . هذا يجعلها الأنسب لـ المبيعات المحلية، وقنوات البيع المباشر للمستهلك، وبساتين القطف الذاتي، وتطبيقات التصنيع بدلاً من النقل لمسافات طويلة.
المزايا التجارية الرئيسية:
أصفر لب بين جوافات فوجيان – مظهر مميز للغاية
قوام طري وكريمي – تجذب المستهلكين الذين يفضلون جوافة أكثر نعومة وأقل قرمشة
رائحة غنية وعطرية– سمة بارزة سواء للأكل الطازج أو لتصنيع العصير
ممتازة للتصنيع– اللب الطري والرائحة القوية يجعلانه مثاليًا لإنتاج العصير المركّز
صنف محلي تراثي – محفوظ من قبل معهد تشانغتشو للعلوم الزراعية كجزء من برنامج حماية الأصول الوراثية الزراعية في فوجيان
مناطق الزراعة:
موطنه الأصلي تشانغتشو، مقاطعة فوجيان، جيويويوهوانغ جزء من 33 صنفًا محليًا من الجوافةتم جمعها من مناطق الإنتاج المبكر بما في ذلك يونشياو وتشاوآن بواسطة معهد تشانغتشو للعلوم الزراعية منذ عام 2014. وهي الآن محفوظة في مشتل موارد البلازما الجرثومية للجوافة بمساحة 7.4 موفي بلدة تيانباو، التي تضم65 مدخلًا وراثيًا من الجوافة .
موسم الحصاد:
في المقام الأول الخريف (حوالي سبتمبر)– ومن هنا جاءت التسمية "جيويويهوانغ" (أصفر سبتمبر). وباعتباره صنفًا ذا لبّ طري، يمكن حصاده على مدار مواسم متعددة مع إدارة إنتاجية مناسبة، لكنمحاصيل الخريف والشتاء عادةً هي الأكثر نكهة وعطرية .
ملاحظة مهمة للمزارعين:
هذا الصنفنوع لبّي طري مع عمر تخزين محدود (3–7 أيام). إنها غير مناسبة للنقل لمسافات طويلة أو الشحن عبر التجارة الإلكترونية. يجب على المزارعين التركيز علىالأسواق المحلية، والبيع في المزرعة، وعمليات القطف الذاتي، وقنوات التصنيع لتعظيم العوائد. تأكد من هوية الصنف الدقيق مع المورد الخاص بك، لأن "جيويويهوانغ" هو اسم تجاري لبلازم جرثومي محلي للجوافا في فوجيانبدلاً من كونها صنفاً مسجلاً رسمياً.