اسم المنتج: إسكارجيت جابوتيكابا (四季艾斯卡嘉宝果)

الوصف:
جابوتيكابا إسكارلاتي، تُعرف أيضًا باسم جابوتيكابا إسكا أو الجابوتيكابا القرمزية، هي صنف هجين فاخر من شجرة الفاكهة البرازيلية الأصليةبلينيا sp.، تم تطويره من تهجين بلينيا فيترانثا و Plinia cauliflora . ينتمي إلى سلسلة "الفصول الأربعة" المبكرة الإثماروتُعتبر واحدة من أكثر أصناف الجابوتيكابا الواعدة تجاريًا في السوق الصينية.

جابوتيكابا تُثمر على مدار السنة تقريبًا:

السمة المميزة لإسكارلاتي هيفترة إثمار طويلة بشكل استثنائي. بينما تنتج معظم أصناف الجابوتيكابا الفاكهة لبضعة أشهر فقط، تمتد مرحلة إثمار إسكارلات من من فبراير إلى ديسمبر – ما يقارب العام بأكمله . مقترنًا بـعادة الإثمار المبكر (يثمر من عمر 3–4 سنوات)، يوفر هذا الصنف للمزارعين إمدادًا شبه مستمر من الفاكهة الطازجة، مما يجعله مثاليًا لـ بساتين القطف الذاتي وحدائق المنازل .

بطل الأنثوسيانين:

أكدت الأبحاث الأكاديمية التي أجريت في جامعة كيرالا الزراعية في الهند أن صنف إسكارلاتي يحتوي على أعلى محتوى من الأنثوسيانينبين أصناف الجابوتيكابا المختبرة، لتصل إلى281.6 ملغ لكل 100 غرام من القشرة . وهذا يضعه في قمة عائلة الجابوتيكابا من حيث القدرة المضادة للأكسدة، مما يوفر نقطة بيع صحية مقنعة للمستهلكين المهتمين بالصحة.

المظهر:
على عكس الثمار ذات اللون الأرجواني الداكن المائل إلى الأسود لأصناف الجابوتيكابا الشائعة مثل سابارا وفوكوكا، تنضج إسكارلاتي لتصبح ذات لونلون قرمزي إلى أحمر أرجواني . الفاكهة مستديرة إلى بيضاوية، حوالي 2–3 سم في القطر – حجم متوسط إلى كبير بالنسبة لجابوتيكابا. في الداخل، اللبشبه شفاف، عصيري، وحلو، مع نكهة معقدة تذكرك بالمانغوستين والجوافة والسفرجل الحلو .

شجرة زينة للحديقة وصالحة للأكل متعددة الأغراض:

إسكارلاتي هي نبات قزم مع عمر يتجاوز100 عام، مما يجعلها مناسبة تمامًا لـ الزراعة في الشرفات والساحات . عادة نموها الفريدة – ظهور الأزهار والفواكه مباشرة من الجذع والفروع – تخلق عرضًا بصريًا مذهلاً. تنتج الشجرة الأزهار والفواكه بشكل شبه مستمر، مما يوفر قيمة زينة على مدار السنة بالإضافة إلى حصاد ثابت من الفواكه الطازجة.

المزايا التجارية الرئيسية:

• إثمار على مدار السنة تقريبًا – مرحلة الإثمار من فبراير إلى ديسمبر

• إثمار مبكر – الثمار من 3–4 سنوات من العمر، أسرع من الأصناف التقليدية

• أعلى محتوى من الأنثوسيانين – 281.6 ملغ/100غالقشرة، مؤكد بالبحث الأكاديمي

• لون أحمر مميز – قشرة حمراء قرمزية إلى أرجوانية محمرة، فريدة بين أصناف الجابوتيكابا

• نكهة حلوة وعصيرية – محتوى عالٍ من السكر مع عصارة وفيرة، يوصف بأنه "حلو ومقرمش"

• قزم وطويل العمر – مناسبة للحاويات والحدائق الصغيرة؛ عمر يتجاوز 100 عام

مناطق الزراعة:
موطنها الأصلي البرازيل، وقد أُدخلت الجابوتيكابا إلى الصين عبر تايوان وتُزرع الآن فيقوانغدونغ (تاايشان، فوشان، قوانغتشو)، قوانغشي، فوجيان، ومناطق شبه استوائية أخرى . إسكارجيت هو أحد أصناف "الفصول الأربعة" الرئيسية التي يتم الترويج لها إلى جانب سابارا وفوكوكا وسيجيهونغفي .

ملاحظات الزراعة:

• المناخ: مناخ شبه استوائي دافئ ورطب مع متوسط درجة الحرارة السنوي أعلى من 20 درجة مئوية

• التربة: تربة رخوة، جيدة التصريف، حمضية قليلاً (درجة حموضة التربة 5.5–6.5) غني بالمواد العضوية

• إدارة المياه:رطوبة ثابتة؛ زيادة الري في الطقس الحار، وتقليله في الطقس البارد؛كمية كافية من الماء والسماد قبل الإزهار لزيادة الإنتاج

• التسميد:بشكل أساسي الأسمدة العضوية، مع الأسمدة الميكروبية والكيميائية؛ تعتمد على الفوسفور مع دعم النيتروجين والبوتاسيوم

• التقليم: الحد الأدنى من التقليم مطلوب؛ التحكم في الارتفاع والشكل عن طريق تقليم البراعم الطرفية القوية؛ إزالة الفروع الكثيفة أو غير المنتجة في الخريف

موسم الحصاد:
من فبراير إلى ديسمبر – نافذة إثمار طويلة بشكل استثنائي تميز إسكارجيت عن جميع أصناف الجابوتيكابا الأخرى. مع عادة الإثمار المبكر، أعلى محتوى من الأنثوسيانين، لون قرمزي مميز، وإنتاجية على مدار السنة، يقدم إسكارلات جابوتيكابا مزيجًا فريدًا من القيمة الغذائية، الجاذبية البصرية، والحصاد المستمر – مثالي لـمبيعات السوق الطازج الممتازة، بساتين القطف الذاتي، تطوير المنتجات الصحية، وزراعة الحدائق المنزلية.