اسم المنتج: كمثرى Cuiyu (كمثرى اليشم)
الوصف:
翠玉 هو صنف كمثرى آسيوي مبكر النضج عالي الجودة، تم تربيته بواسطة الأكاديمية Zhejiang Academy of Agricultural Sciences من تهجين 'Xizi Green' والكمثرى الشهيرة 'Cuiguan' (June Snow). تم إطلاق هذا الصنف رسميًا في عام 2011، وأصبح كمثرى مبكرة النضج مرجعية في جنوب الصين، مشهورة بـ قشرة خضراء يشبية جميلة، ولب مقرمش حلو، وتوقيت مبكر للسوق .
المظهر:
الثمرة مستديرة وجيدة التشكل مع قشرة ناعمة ولامعة قشرة خضراء فاتحة وهي بشكل ملحوظ خالية من بقع الصدأتتمتع القشرة بلمعان شمعي، مما يمنحها مظهرًا نظيفًا وفاخرًا يتفوق على العديد من الأصناف الأخرى على الرف .
النكهة:
عند تقطيعها، يكشف اللب عن لون أبيض كالثلج مع مقرمشة، طرية، وعصيرية الملمس. مع خلايا حجرية قليلة جدًا، فإنها توفر تجربة تناول مُرضية وخالية تقريبًا من الحبيبات. يصل محتوى المواد الصلبة الذائبة إلى 11%–11.5% بريكس، مما يوفر حلاوة منعشة ومتوازنة .
الحجم:
صنف ذو ثمار كبيرة، متوسط الوزن حوالي 300 غرام، مع تجانس جيد للثمار .
المزايا التجارية الرئيسية:
نافذة السوق المبكرة – يتم حصادها من من أواخر يونيو إلى منتصف يوليو، أبكر بكثير من أصناف الكمثرى التقليدية، مما يملأ فجوة سوق أوائل الصيف .
مظهر فائق – قشرة ناعمة خضراء فاتحة مع الحد الأدنى من بقع الصدأ ولمسة نهائية لامعة – مثالية للبيع بالتجزئة المتميز.
جودة أكل ممتازة – مقرمش، عصيري، حلو، وخالٍ تقريبًا من الحبيبات.
عائد مرتفع – محاصيل مستقرة تبلغ حوالي 3,500 كغ لكل مو (7,000 جين)، مع ربحية قوية للمزارعين .
موسم الحصاد:
من أواخر يونيو إلى منتصف يوليو (حسب المنطقة وطريقة الزراعة) – صنف صيفي مبكر عالي الجودة يلبي الطلب الموسمي القوي.