اسم المنتج: يوسفي بيني مادونا (إهيمه رقم 28)
الوصف:
بيني مادونا، المعروف أيضًا باسم إهيمه رقم 28 أو ببساطة "الجمال الأحمر" في الصين، هو صنف حمضيات هجين فاخر طورته محطة أبحاث أشجار الفاكهة في محافظة إهيمه باليابان عبر برنامج تربية استمر 12 عامًا. تم إنشاؤه من تهجين ‘نانشو’ (أنثى) و ‘أماكوسا’ (ذكر) ، تم تسجيله رسميًا باسم "تجربة فاكهة إهيمه رقم 28" وتم إدخاله إلى الصين في عام 2001. اسم "بيني مادونا" يأتي من "مادونا"، البطلة الجميلة في رواية ناتسومي سوسيكي بوتشان – اسم يجسد تمامًا أناقته وجاذبيته.
حمضيات تذوب في فمك:
السمة المميزة لبيني مادونا هي لب طري للغاية يشبه الجيلي. جدران الفصوص رقيقة جدًا لدرجة أنها تكاد لا تُلاحظ، مما يخلق تجربة تناول غالبًا ما توصف بأنها "شرب برتقالة" – ناعمة، ملساء، ومليئة بالعصير. النكهة حلو بشكل شبه خالص مع رائحة غنية تشبه البرتقال، والفاكهة بدون بذور، مما يجعله ملائمًا بشكل استثنائي للاستمتاع.
المظهر:
الفاكهة هي مستدير مسطح مع قشرة برتقالية داكنة لامعة التي تكون رقيقة بشكل ملحوظ – فقط حوالي 1 مم. القشرة ناعمة وملتصقة بإحكام باللب، مما يجعل تقشيرها صعبًا قليلًا، لكن هذه القشرة الرقيقة تساهم في ارتفاع نسبة نسبة صالحة للأكل 86.83%–95% ومحتوى وفير من العصير.
النكهة والحلاوة:
تقدم بيني مادونا تجربة تناول ممتازة مع حموضة منخفضة للغاية و محتوى المواد الصلبة الذائبة 12%–15.6%. اللب برتقالي-أصفر، ناعم الملمس، ويذوب في الفم (化渣) ، مع حلاوة رقيقة أكسبتها لقب "ملكة الحمضيات" و "هيرميس الحمضيات" .
المزايا التجارية الرئيسية:
ملمس يشبه الجيلي – تجربة تناول فريدة تذوب في فمك
بدون بذور – بدون بذور للاستمتاع دون عناء
قشرة رقيقة للغاية – فقط حوالي 1 مم، مع نسبة صالحة للأكل تصل إلى 95%
تموضع في السوق الممتاز – تصل أسعارها إلى 30–50 يوان للجين للفواكه الممتازة من درجة الهدايا
نافذة حصاد ممتدة – ينضج من من أواخر نوفمبر إلى ديسمبر، مع زراعة الدفيئة التي تمد الإمداد إلى يناير
طلب تصديري مرتفع – يحظى بشعبية في جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية، مع تفضيل كبير للتغليف الهدايا على الطريقة الصينية في أسواق المغتربين الصينيين
ملاحظة مهمة حول هوية الصنف:
بيني مادونا (إهيمه رقم 28) هي ليست نفس إهيمه رقم 38 ("برتقال الجيلي"). بيني مادونا هي هجين من نانشو × أماكوسا مع شكل مسطح، قشرة برتقالية داكنة، خلايا زيتية مرئية، وقشرة يصعب تقشيرها. إهيمه رقم 38 هو تهجين من نانشو × شيزيشيانغ مع قشرة يسهل إزالتها وخلايا زيتية أقل بروزًا. يختلف الاثنان في النكهة والسعر، ولا ينبغي الخلط بينهما.
مناطق الزراعة:
موطنها الأصلي محافظة إهيمه، اليابان، وقد تم إدخال بيني مادونا بنجاح إلى تشجيانغ (شيانغشان – أول قاعدة إنتاج واسعة النطاق) ، سيتشوان، تشونغتشينغ، قوانغدونغ، هونان، وفوجيان (بينغهي) . تشتهر منطقة شيانغشان بشكل خاص بعلامتها التجارية "شيانغشان ريد بيوتي"، وهي منتج المؤشر الجغرافي الوطني.
ملاحظات الزراعة:
المناخ: يتطلب متوسط درجة حرارة سنوي 17–22°م ودرجات حرارة الشتاء أعلى من -5°م
التربة: تربة عميقة، خصبة، جيدة التصريف مع محتوى المواد العضوية من 3% إلى 5% و درجة الحموضة 5.5–7.5
الأصل: أصل الليمون الخشن أو البرتقال الحلو يوصى به على البرتقال ثلاثي الأوراق، الذي يمكن أن يسبب الاصفرار
نظام الزراعة: الزراعة في البيوت المحمية/المظلات المطرية يوصى به لمكافحة الأمراض وتحسين الجودة
التسميد: أربع تطبيقات سنويًا (أسمدة الأساس، والتبرعم، وانتفاخ الثمار، وما بعد الحصاد)، وفقًا لـ "متكرر وخفيف" مبدأ
موسم الحصاد:
من أواخر نوفمبر إلى ديسمبر – صنف ممتاز متأخر الخريف/الشتاء يجسد عيد الميلاد، رأس السنة، وعيد الربيع أسواق الهدايا. مع الزراعة المحمية، يمكن تمديد الحصاد إلى يناير لتمديد فترة التوريد. تجربة حمضيات فاخرة حقيقية تفرض تسعيرًا مميزًا وطلبًا قويًا من المستهلكين.