اسم المنتج: مانجو غيفي (مانجو التنين الذهبي الأحمر)
الوصف:
مانجو غيفي، المعروف أيضًا باسم مانجو التنين الذهبي الأحمر أو هونغ غويفي، هو صنف مانجو مبكر النضج فاخر (Mangifera indica L. 'غيفي') أصله من تايوان، الصين. تم إدخاله إلى منطقة سانيا في هاينان عام 1997 ومنذ ذلك الحين أصبح واحدًا من ثلاثة أصناف مانجو تجارية مهيمنة في هاينان، إلى جانب تاينونغ رقم 1 وجينهوانغ، تمثل أكثر من 90% من حصة سوق المانجو في المقاطعة. كان يُطلق على الصنف في الأصل "التنين الذهبي الأحمر" ولكن أعاد المزارعون المحليون تسميته "غيفي" (بمعنى "المحظية الإمبراطورية") بسبب قشرة حمراء وصفراء وخضراء يشبه الأردية الملونة لمحظية ملكية.
مانجو بجمال إمبراطوري ونكهة:
السمة المميزة لمانجو غويفي هيجاذبية بصرية استثنائية. تُظهر قشرة الثمرة مزيج نابض بالحياة من الأحمر والأصفر والأخضر – تدرج "قوس قزح" يمكن التعرف عليه فورًا وجذاب جدًا للتصوير. القشرة رقيق كالورق، يُقشر بقرصة لطيفة، والبذرة رقيقة كالورق، مما يمنح الثمرة نسبة صالحة للأكل تتجاوز 90% – من بين الأعلى بين أي صنف من المانجو.
النكهة والملمس:
يمنح مانجو غويفيتجربة تناول حلوة وعصيرية وخالية من الألياف. اللب برتقالي-أصفر غامق، نسيج ناعم، وعصيري للغاية – لدرجة أنه أُطلق عليه لقب"صنبور عالم الفواكه". النكهة غني وعطري، مع محتوى سكري يبلغ 15%–22° بريكس وطعم حلو كالعسل. اللب ناعم وطري لدرجة أنه وُصف بأنه «بودينغ بنكهة المانجو».
المزايا التجارية الرئيسية:
قشرة قوس قزح اللافتة – الألوان الأحمر والأصفر والأخضر تجعله عالي التمييز وقابلًا للتسويق
نسبة صالحة للأكل عالية للغاية – أكثر من 90% صالح للأكل، بقشرة رقيقة كالورق وبذرة
لب خالٍ من الألياف وعصيري – تجربة تناول فائقة بدون ألياف ليفية
محتوى سكري عالٍ – 15–22° بريكس مع نكهة غنية وعطرية
نافذة السوق المبكرة – يُحصد من يناير إلى يونيو في هاينان، مع ذروة الجودة في مارس–أبريل
تحمل قوي للإجهاد – مقاوم للأعاصير، مقاوم للأمراض، وعالي الإنتاجية
معيار معتمد "ناضج على الشجرة" – متوافق مع معيار إنتاج هاينان الجديد «مانجو ناضج على الشجرة (غويفي)»، مما يضمن عدم استخدام عوامل الإنضاج أثناء نمو الثمرة
مناطق الزراعة:
موطنها الأصلي تايوان، الصين، يُزرع مانجو غيفي بشكل رئيسي في هاينان (سانيا، لينغشوي – منطقة الإنتاج الأساسية)، مع إنتاج إضافي في يونان (تشانغنينغ) و قوانغشي. تنتج منطقة سانيا في هاينان، بفضل أشعة الشمس الوفيرة ودرجات الحرارة المرتفعة وقلة الأمطار، فاكهة ذات لب طري بشكل استثنائي وحلاوة تشبه العسل